Имате ли и хора около себе си, които ядат пет пъти повече от вас и в същото време дори одеяло не им лепне? Ще ви разкрием тяхната тайна! Всичко може да се подготви, така че утре да имате 2 килограма повече или да можете да носите панталоните си с течение на времето, без да гладувате. Само няколко трика и можете също да заредите пълна чиния без угризения.
1. Бульон вместо масло
Сигурно сте чували за диетично готвене на вода. Не се притеснявайте, не е нужно да се притеснявате така. Опитайте обаче да използвате зеленчуков бульон вместо олио. Сварете кореноплодните зеленчуци меко само във вода. Изцедете бульона и го съхранявайте спокойно в малки контейнери във фризера. Ако го използвате вместо масло, храната няма да загуби вкуса си, но ще отслабнете. По този начин можете да спестите много скрити калории.
2. Сосове без брашно
Всеки сос трябва да се сгъсти. Иначе не бихме могли да го наречем сос. Но дори и естественото месо със шейков сос се превръща в калорична диета от диетата. Някои хора се уплътняват с картофи, други дори добавят сметана или бита сметана към соса. Всичко добавя фантастично към вкуса, но за съжаление и към теглото! Вместо споменатите съставки, посегнете към варените кореноплодни зеленчуци. Когато приготвите бульона, смесете гладко избраните зеленчуци и ги добавете към сосовете. Ще видите, че храната ще бъде вкусна дори и без брашно или други коварни „килограмчета“.
3. Домашно приготвено мюсли
Ако смятате, че в готовите има само плодове и ядки, тогава трябва да знаете, че в тях има и захар! В крайна сметка, как иначе производителите трябва да запазят въпросните плодове? Ако искате да се отървете от няколко неудобни килограма, е време да започнете да приготвяте мюсли у дома. Вместо готовата смес, купувайте само чисти мюсли, пресни плодове и естествени ядки според вашия вкус. Така приготвените мюсли наистина ще имат само плодова захар, която със сигурност ще изгорите през деня.
4. Революцията на парата
Как най-често приготвяте храна? Печене, готвене, пържене? А опитвали ли сте се вече да "пара"? Паровите готварски печки не са най-евтините, но приготвената в тях храна е сочна и особено без добавена мазнина. Може би това бихте могли да си пожелаете за следващия празник. В противен случай ще бъде достатъчно дори ако избягвате пърженето. Опитайте да печете на скара във фурната. Просто използвайте скарата за скара и поставете тава за печене под нея - ще видите колко мазнини се оттичат от месото по време на печене. И цялата тази мазнина почти би попаднала на стомаха или дупето ви!
5. Внимавайте за масло
Той просто се нуждае от парче хляб и ще направи галибу. Дори и да сте „ценител“, време е да научите за растителните мазнини или още по-добре за различни намазки или извара. Това ще ви спести много калории и дори холестерол. Запазете маслото като награда за поддържане на по-здравословна диета. Не е нужно да го изключвате напълно, просто го ограничете и се отнасяйте само изключително.
6. Забравете пърженето и завиването
Рибата и месото могат да бъдат приготвени много по-вкусни, без излишно брашно или хляб. Хрупкавият пипер ще е достатъчен и ще постигнете еднакво вкусна „обвивка“, но много по-малко калорична. За риба можете да опитате опаковката само със сушени чушки, а за месо - със сушени зеленчуци. Разбира се, приготвената по този начин храна ще има малко по-различен вкус, но ако свикнете, не само ще бъдете по-тънки, но и ще се почувствате по-добре.
7. Здравословен десерт
Спомняте ли си училищни времена? Помните ли какво получихме за обяд в трапезарията? Това не бяха шоколадови блокчета, а плодове. Ябълка, портокал, банан ... И какъв си обяд сега? Нещо сладко - така ли е? Отървете се от този лош навик и отново оправете нещата. Плодовете също ще ви дадат енергия, но за разлика от шоколада и сладкишите, те няма да наддават на тегло.