ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СВИНСКО

GULÁŠ

[рецепта бр. 56137 от 6.2.2014 г.]

guláš

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

месо, лук, картофи, чушки, сол, подправки, майорана

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязахме килограм свинска плешка на сантиметрови кубчета, нарязахме половин килограм лук на ситно. Добавете одеяло от масло и оставете да къкри под капака 5 минути. Налейте литър вода, добавете супена лъжица сол, чаена лъжичка смлян черен пипер, 2 супени лъжици смлян червен пипер и варете, докато месото омекне. Междувременно почистваме и нарязваме килограм картофи и половин килограм червени месести чушки. Когато месото омекне, добавете картофи, чушки, добавете вода според нуждите и варете 10-15 минути, докато картофите омекнат. След готвене добавете супена лъжица майоран, смлян на прах, или супена лъжица сух чесън и малко чили. Енергийната стойност на една порция е 2300 kJ. Добър апетит!

© bg.legacy.cx.ua 2026.