4.6. 2016 8:00 Мигрената не е приятен спътник, за който всеки, който има опит с нея, би могъл да говори. Има много фактори, които допринасят за мигрената и някои храни са един от тях. Очевидно това може да е различна храна за всеки човек, но в повечето случаи е част от следните.
Алкохол
Въпреки че алкохолът не принадлежи директно към храната, важно е да го споменем. Алкохолът причинява повече приток на кръв към мозъка и дехидратира тялото, което може да доведе до мигрена.
Сирене
Сиренето е една от често срещаните причини и причинители на главоболие за мигрена. Това се отнася по-специално за узрелите и плесенясали сирена, които съдържат най-голямо количество вещество, наречено тирамин. Това вещество се образува в сирената по време на разграждането на протеините и колкото по-дълго зрее сиренето, толкова повече съдържа тирамин. Според експерти тираминът е може би виновникът, защо можете да получите лошо главоболие след ядене на сирене.
Банани или авокадо
Изненадващ може да бъде фактът, че дори бананите могат да ви хванат с мигрена. Отново е виновно веществото тирамин, по-голямата част от което е в банановата кора. Въпреки че не сме свикнали да го консумираме, трябва да обърнете внимание и на лентите, които се отделят от вътрешната страна на кожата. Тираминът също се крие в авокадото, така че хората, чувствителни към това вещество, трябва да внимават да консумират авокадо.
Наденички
Салами, колбаси или бекон също са възможни причинители на мигренозни атаки за някои хора. В този случай основният виновник са консервантите, добавени към тези месни продукти, по-специално нитратите. Те могат да доведат до разширяване на кръвоносните съдове и по този начин да увеличат риска от главоболие.
Чили
Храненето с твърде люто е друга често срещана причина за силно главоболие. В научни изследвания например веществото капсаицин, съдържащо се в лют червен пипер, понякога се използва за индуциране на мигрена.
Натриев глутамат
Натриевият глутамат обикновено се използва за подобряване на вкуса на храната. Той е компонент на различни овкусители, бульони или соев сос. Това вещество обаче е една от най-честите причини за главоболие. Следователно трябва да спестявате натриев глутамат при готвене и не прекалявайте с консумацията на храни с високо съдържание на тази съставка.
Други виновници
В допълнение към тези храни, цитрусовите плодове, изкуствените подсладители (особено аспартам), както и твърде много захар под формата на сладкиши и други подобни се считат за възможни причинители на мигрена. Не на последно място, консервираните храни могат да допринесат за главоболие и дори мигрена.
Това може да бъде различен спусък за всеки човек, тъй като всеки организъм е различен и различно чувствителен към различни потенциални „причини“ за мигрена. Ако страдате от мигрена, добре е да проверите дали някоя храна причинява главоболие.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар