Автора: Иван Мах
Брой страници: 176 сергии
Издател: Град
Година на издаване: 2012 г.
Език: Чешки
Повече информация
Книгата е посветена на хранителните добавки като категория храни, която има приложение в ежедневието и в спорта и допринася значително за профилактиката на дегенеративни заболявания. Предназначен е за диетолози, спортисти, студенти по здравни и хранителни изследвания, здравни работници и работници в хранителната индустрия.
Мисията на книгата е да предостави на читателя основни познания за хранителните добавки, техните форми, видове и показания, така че той да не стане евтина жертва на дистрибутори от врата до врата на безполезни препарати, застрашаващи здравето му и често пренебрегващи законодателните правила. Трябва да му помогне да бъде сигурен, че избраната добавка в никакъв случай няма да навреди, а напротив ще помогне за постигане на някои от поставените цели - здраве, хранене, фитнес, спорт и други.
Авторът изяснява непрозрачната и често неточна номенклатура и представя редица съвети за хранителни добавки, които могат да послужат като отправна точка при консултация с експерт.