Дял
Възможността да вземете пресни плодове някъде в овощната градина е повече от добре дошла за мнозина. Навсякъде в Словакия откриваме самодостатъчни места, където е възможно да се събират плодове от различни видове. Ягодите са особено популярни всяка година, но също така е възможно да се ядат малини, кайсии, боровинки или дори грах на различни места. Тазгодишното самосъбиране на праскови също е в разгара си. За мнозина прасковите са много популярен плод. Те са сочни, сладки и през лятото са идеално освежаващи. Има много причини да ядете редовно праскови. Например те са богати на витамин С, който е важен, наред с други неща, за правилното функциониране на нашата имунна система.
Тялото обаче се допълва и с някои витамини от група В, магнезий, цинк или селен. Каротеноидите с антиоксидантно действие също се крият в прасковите. Този популярен летен плод подпомага храненето на нашата кожа, благодарение на състава си има антистресов ефект и също допринася за доброто храносмилане. А какво може да се направи с много събрани праскови? Когато получите достатъчно, можете да започнете да готвите или да приготвите запаси от конфитюри за зимата. След това не се колебайте да извадите брашно от килера и да изпечете традиционна кисела торта с трохи или други сладкиши. Нека да разгледаме къде могат да се берат на ръка праскови този сезон в Словакия.
Къде тази година могат да се берат праскови?
- Plantex - овощна градина във Весели - В случай на узряване на праскова е възможно самостоятелно бране през седмицата от 8:00 до 17:00 или дори в събота от 8:00 до 12:00. Събират се различни сортове, които са подходящи за консумация, консервиране и изгаряне. Цената е 1,39 € за килограм. Допълнителна информация, например за конкретни часове за събиране и работно време, можете да намерите на plantex.sk или тяхната FB страница.
Poľnohospodárske družstvo Čachtice - Събирането на праскови започна в началото на август в овощна градина край Чахтице. Тук се събират сладки праскови на цена от 1 евро за килограм. Събирането обикновено се извършва през работната седмица от 7:00 до 17:00 и в събота от 7:00 до 12:00. Можете също да следите текущата информация за опциите за събиране на тяхната FB страница.
Майчичов - в село Майчичов близо до Серед прасковите се събират за 1,50 евро за килограм. В момента сортът Фламенго отлежава в овощните градини, които лесно могат да бъдат обезкостени. Това е добър избор за консервиране, но и за консумация. Събирането се извършва в предварително определени дни от 16:00 до 19:00. Събирането се извършва по поръчки. За повече информация относно опциите за събиране и други важни съобщения вижте тяхната FB страница.