Преди 30 години прекарахме наполовина по-малко на чиния, отколкото днес и бяхме не само по-жизнени, но и по-бедни.
Споделете статия
Сърдечно-съдовите заболявания убиват най-много словаци. Това се дължи главно на лошия ни начин на живот. Ето защо кардиолозите си сложиха шапки за готвене и решиха да ни покажат как да готвим здравословно.
Преди 30 години използвахме наполовина по-малко на чиния, отколкото днес и бяхме не само по-жизнени, но и по-бедни. „Честотата на затлъстяването сред населението нараства през последните петдесет и шестдесет години, както при деца, така и при възрастни“, казва гастроентерологът Питър Минарик.
Човек също може да се наслаждава на храни и храни, които имат по-малко калории, по-малко мазнини и по-малко захар.
И това, заедно със стреса, липсата на упражнения и пушенето, образува убийствен квартет. „Ако трябва да търсим типичен човек с висок риск от сърдечно-съдови заболявания, то по принцип може да се каже, че е около петдесетгодишна възраст. Мъж с наднормено тегло, високо кръвно налягане, най-вероятно повишени нива на мазнини в кръвта, известен холестерол ", каза ръководителят на кардиологичната клиника Рубер Хатала.
Според него такъв мъж е изправен пред висок риск да претърпи сериозно сърдечно-съдово събитие през следващите десет години.
Открихме пациент, на когото освен физически упражнения се препоръчва и здравословна диета. Но изчистването на вкусовете на всеки в напреднала възраст не е лесно. „Разбира се, технологията за опаковане, визуалното представяне на храната и фактът, че в универсалните магазини се предлага голямо количество храна също са включени. Че нашето подсъзнание всъщност се дразни от визуалната страна на нещата “, казва психологът Павела Нотова.
Няма да повлияем на външните атракции, но можем да повлияем на прехода към здравословна диета вътре. Според Нотова това е основно борба през целия живот и дисциплина през целия живот. „Човек може да се наслаждава и на ястия и храни, които имат по-малко калории, по-малко мазнини и по-малко захар“, добавя Минарик.
Например, разменете салам за шунка, плодови сладкиши и гответе по същия начин, както ни показаха лекарите. А другият крак е, разбира се, движение, като бързи разходки или плуване поне половин час всеки ден.