Какво ще ни трябва?
- 200 г пълнозърнесто брашно
- 2 яйца
- 70 г прахообразен подсладител за диабет (напр. Стевия)
- ½ бакпулвер
- 80 г масло
- 2 ч. Л. Лимонов сок
- лимонова кора
- парче горещ шоколад
- щипка канела
Приближаване
Разбийте яйцата със захар, добавете брашно, масло, бакпулвер, лимонов сок и кора. Той прави тестото, ние изнасяме и оформяме колелцата, или звездите, сърцата, които намазваме с разбито яйце и печем. След изпичане и охлаждане можем да ги боядисваме с горещ шоколад или да ги накисваме в смлени бадеми преди печене.Печем във фурна с горещ въздух при 165 ° C за около 8 -10 минути.
Полезен съвет: Парче горещ шоколад ще омекоти вкуса на стевия по пътя. Лимоновите джанти също могат да бъдат покрити с диаметър и две и две комбинирани.