Знаете ли какво е патоген, канцероген или емулгатор? Може би отровно звучащи думи, които ни помагат да се ориентираме в света, така че той да не е толкова отровен за нас ...
Предполагам, че нашият малък речник също ще се превърне във вашето добро ръководство в света на био и небио. Той не е по азбучен ред, а е разделен на теми.
Био храни (био плодове, био зеленчуци, био хляб, био вино) - храна, която е произведена в биологично земеделие (ЕП). Той е маркиран със специална маркировка BIO.
Био облекло и органична козметика - същият принцип като органичната храна. Суровините, от които е направена ризата или сметаната, идват от ЕР.
Здраве
Акарициди - пестициди, използвани за унищожаване на акари, като акари
Емулгатори - така наречените éčka. Това са вещества, добавени към храните, за да удължат срока им на годност, да подобрят вкуса или цвета им; те също така увеличават или регулират киселинността, сладостта и сгъстяващите свойства на храните. Много от тях имат отрицателно (или противоречиво) въздействие върху човешкото здраве.
Фунгициди - продукти за растителна защита, използвани срещу гъбични заболявания
Химически отрови - например пестициди, хербициди, инсектициди, биоциди и други подобни. Тези вещества не могат да се използват в ЕП.
Пестициди - химикали, използвани от хората за контрол или унищожаване на различни нежелани организми; те се делят на акарициди, фунгициди, хербициди, инсектициди и други.
Остатъци - остатъци от трудно разграждащи се, повече или по-малко токсични и чужди вещества
Остатъци от пестициди - остатъци от пестициди, които могат да бъдат намерени в кръвта на човек по време на анализа
Биоциди - вещества, потискащи или убиващи живите организми; убиващ агент
Хербициди - химически или биологичен препарат за унищожаване на растения (плевели)
Инсектициди - вещества, използвани за борба с насекомите вредители
Канцероген - Всяко химично или биологично вещество или индустриален процес, който причинява или подпомага растежа на рака, води до появата на ракови тумори
Природата
Биоразнообразие - разнообразие, разнообразие от биотични компоненти на системата
Органичен продукт - продукт или суровина, произхождаща от контролирано биологично земеделие
Ензими - прости или сложни протеини, които подпомагат химичните трансформации в живите организми и осигуряват хармоничната им функция.
Биологично земеделие - биологично, органично, биологично земеделие ek Съкращението EP също се използва. Това е селскостопанско производство, което е благоприятно за околната среда и за отглежданите животни, за да произвежда храни (биологични храни) с най-високо качество. Биологичните фермери се наблюдават ежегодно от независима инспекция (в Словашката република: Naturalis SK).
Замърсяване - замърсяване на въздуха, почвата, водата, храните и други материали с токсични или инфекциозни вещества
Благосъстояние - в този контекст: "хуманно отношение към добитъка"
С една дума
смъртност
патоген - вреден (патогенен) организъм
съпротива
Магазинът
Справедлива търговия (също преведена на словашки като честна или честна търговия) - търговско партньорство, чиято цел е пряка и ефективна подкрепа на производители в неравностойно положение от развиващите се страни. „Справедливите“ търговски условия подчертават зачитането на трудовото законодателство и опазването на околната среда, както и повишаване на информираността на потребителите за положението на дребните фермери и занаятчии в развиващите се страни. По този начин справедливата търговия дава възможност на конкретни хора в развиващите се страни сами да излязат от порочния кръг на бедността и да заживеят достоен живот. Изкупната цена на суровините (например кафе, банани, памук) е определена на определено ниво и не е обект на колебания на пазара. В същото време справедливата търговия предоставя на потребителите уникалната възможност лесно и ефективно да популяризират алтернативен икономически модел, да дадат глас на друг начин на търговия и производство и не на последно място да получат висококачествени продукти на разумна цена .
EZ - често използвано съкращение за термина биологично земеделие
Био не означава лекарства или хранителни добавки или други хапчета. Органичното не означава вегетарианство. Био не е секта или активистка група.