Описание на продукта
Масло от необработен мак 250мл
Студено пресовано масло от зрели макови семена без добавки и консерванти. Ароматният му орехов вкус идва от редица основни мастни киселини и летливи вещества.
Маковите семена са богати на линолова киселина (важна омега-6 мастна киселина) и олеинова киселина. Съдържа също минерали като желязо, мед, калций, калий, манган, цинк и магнезий. Той е отличен източник на витамини от B-комплекс като ниацин, рибофлавин, фолиева киселина. Семената също имат забележително съдържание на фибри, поради което използването на масло улеснява храносмилателния процес и нормализирането на метаболизма в организма. Благодарение на съдържанието на калций, той помага при повишена чупливост на костите. Консумацията на масло от маково семе се препоръчва и при лошо качество на ноктите и косата.
В кухнята значително подобрява вкуса на храната. Поради характерния си вкус, маковото масло е идеално за салатни превръзки. Не само солените, но и сладките ястия имат страхотен вкус. Вкусът му със сигурност ще бъде оценен от вегетарианци и вегани.
В допълнение към кулинарната употреба, можем да използваме масло от маково семе като част от балсам за коса, балсами, сапун. Подходящ е за суха кожа с тенденция към напукване. Поради приятния аромат на мак, той дори се използва като масажно масло. Предизвиква психическо благосъстояние и облекчава напрежението. Оставя кожата мека и еластична.
- съдържа 11,6% наситени мастни киселини
- съдържа 17,2% мононенаситени мастни киселини, от които 15,7% олеинова киселина (C18: 1n
- съдържа 71,2% полиненаситени киселини, от които линолова киселина 70,8% (C18: 2n6 Omega 6MK)
- съдържа също минерали като желязо, мед, калций, калий, манган, цинк и магнезий
- е отличен източник на витамини от В - комплекс
- има забележително съдържание на фибри
- благодарение на съдържанието на калций, той помага при повишена чупливост на костите.