Чували ли сте вече за него? Японски зелен чай от матча. Той не само е изключителен антиоксидант и стимулант, но е и чудесен помощник за отслабване, защото перфектно ускорява метаболизма.
Трябва да пия този чай преди около година благодарение на приятел. Почувствах благотворното му въздействие върху здравето ми от ускоряване на метаболизма до повишаване на имунитета и освен това замених изцяло кафето с него, защото то може перфектно да „рита“.
Плодова торта със зелен чай
- Разбийте снега от 5 белтъка и 100 г кристална захар (за да направите снега по-добър, добавяме щипка сол
- Добавете жълтъците един по един, разбъркайте
- Добавете 2 супени лъжици масло, разбъркайте отново
- Във втория контейнер направете смес от 4 супени лъжици полугрубо брашно, 1 супена лъжица соламил и малка чаена лъжичка бакпулвер, разбъркайте тази смес на ръка в снега
- Намажете листа за печене с масло и го поръсете с брашно, загрейте фурната до 180 ° C и печете 15 - 20 минути
Пълнеж и заледяване:
- Смесете 2dcl мляко, 4 супени лъжици брашно, 50 g пудра захар и 3 жълтъка. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато, докато се образува каша, която се оставя да се охлади
- Разбийте 200 г масло, 150 г пудра захар, 2 чаени лъжички Matcha Fuku и 2 опаковки ванилова захар .
- Смесете двете смеси и залейте изпеченото тесто, украсете с плодове на вкус
- Смесете 500 ml вода 1 сок на прах и 1 златно ухо. Изсипете плодовете върху образувания желатин.