Тези орлови нокти, изпечени в шоуто на Камила Магалова миналата година и обещаха да бъдат веднага и все още да бъдат меки, затова ги опитах и това наистина е така. Що се отнася до декорирането, това са моите премиерно декорирани пчелни пити, досега съм ги пекла само, но не съм ги украсявала. Изритахте ме в украсата, мили дами, с вашите красиви медени сладкиши. Знам, че тези мои дори не са близо до тях, но съм много горд от себе си и оттук насетне ще украсявам, макар че на твоя, е, може би след няколко години ще те настигна.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Оставете меда, захарта и дивеча да заврят.
Смесете брашното със сода бикарбонат и канела.
Добавете леко охладената медена смес и разбъркайте.
Добавете яйца към не напълно охладеното месо.
Обработваме тестото, което увиваме и го оставяме да почине поне 2 часа.
След това го разточете на 5 мм и изрежете различни форми. Преди печене ги натрийте с разбито яйце и печете около 10 минути при 175 ° С. След изпичане ги разтрийте с разбит жълтък с една супена лъжица мляко. И тук вече са изпечени и без украса.