Бърз съвет за домашни сладкиши, за които не се нуждаете от никакво гарнитура или сос. Всичко е скрито вътре. Освен това можете да промените вкусния пълнеж според вашия вкус.
Имаме нужда от:
400 г обикновено брашно
30 г прясна мая
1 чаена лъжичка захар
150 мл топло мляко
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Пълнене:
По-малка консерва от царевица
150 г шунка, нарязана на парчета
1 парче топено сирене в обвивка
4 супени лъжици заквасена сметана
За трети път:
1 супена лъжица заквасена сметана
Приближаване:
Приготвяме мая от мляко, захар и мая. Смесете маята с брашно, сол и разтопено масло. Ще направим по-меко тесто, което оставяме да закисне на топло място.
Сгънете тестото върху набрашнен плот, разточете и изрежете кръгчетата с чаша - имаме нужда от четно число.
В купа смесете сиренето, шунката, отцедената царевица и заквасената сметана. Поставете сместа в средата на всеки кръг и покрийте с другия кръг. Избутваме добре краищата, за да не се разпаднат лапите.
Намажете отгоре с разбито яйце, смесено със сметана, поръсете със сирене и поставете в загрята фурна. Печете на 170 градуса, докато повърхността на тестото стане златиста.