Най-важните съставки
Изберете съставката, която трябва да бъде в рецептата, която търсите.
- 4 сушени ментови подправки
- 4 бяло кисело мляко 3,5% масленост
- 2 цвекло - цвекло
- 1 домати
- 1 морков
- 1 смлени бадеми
- 1 пори
- 4 млян черен пипер
- 1 гранулирана захар
- 1 масло
- 3 лимонов сок
- 2 тръстикова захар
- 3 сол
- 1 Вода
- 1 подправка римска раска
- 2 Римска раска пипер смлян
- 2 Хималайска розова сол
Салата от цвекло с кисело мляко и дръжки
Вкусната райска цвекло (Beetroot raita, Chukander) е популярно гарнитура към пикантни индийски ястия. Има деликатен сладко-кисел вкус и е подходящ и като отделно хранене за диетична вечеря.
Салата от цвекло и моркови с кисело мляко
Здравословна салата (raita), в индийското меню, поднесена с пикантни ястия с цел премахване на топлината от подправките. Това обаче е и отличен съвет за здравословна вечеря или гарнитура към месо, дори извън ориенталската кухня.
Салата праз с кисело мляко
Страхотна салата, която е идеална като охлаждаща раита за пикантни ястия. И не е задължително да са изключително индийска кухня.
Доматена салата с кисело мляко
Tamatar Raita (Tomato Raita) е вкусна салата, която се сервира популярно с почти всички солени вегетариански ястия. Приготвянето му е бързо и лесно.