Напитката на царете, която успокоява, подобрява храносмилането и лекува. Ментовият чай е бил известен преди хиляди години и следователно ефектите му са наистина доказани. Защо трябва да се отдадете на тази вкусна напитка и как да приготвите най-добрия ментов чай у дома?
Почитали са го гърци, египтяни и римляни
Ментата се използва от древни времена. Някои източници казват, че човечеството я познава от три хиляди години. Той е бил добре известен с въздействието си върху древните египтяни, римляни, гърци, но също и в древен Китай и Япония, например. В Гърция се използва като помощно средство за спортисти, които са подобрили своята кондиция преди състезания. Римляните, от друга страна, обичали да го пият във своите философски размисли и дискусии, за да засилят дейността на мозъка. В момента е изключително популярен, особено в арабските страни.
Защо мента?
Ментовият чай е един от най-вкусните чайове и ефектите му могат да бъдат описани като негов крал. Той е изключителен в няколко отношения:
- укрепва нервната система
- е подходящ при грип и настинка
- помага при стомашни проблеми
- е ефективен при проблеми с жлъчния мехур
- активира секрецията на панкреаса и черния дроб
- подпомага производството на жлъчни сокове и храносмилателни сокове
- е подходящ при диария
- помага при главоболие
- потиска повръщането
- отпуска чревните мускули, подходящ е и при колики и чревни заболявания
Дишайте като бебе
Благодарение на високото съдържание на етерични масла и ментол, той може перфектно да диша дъх и изпита чаша ментов чай може ефективно неутрализира лошия дъх, дали след ароматен обяд или след "маймуна". Между другото, последният ефект е бил използван от древните римляни след алкохолни излишъци по време на редовни тържества, празници на Лукул или известни жестоки мачове в Колизеума. Поради споменатия ефект, той често се използва в козметичната индустрия като добавка към пасти за зъби или освежаващи лосиони. Ментата също се използва широко поради дезинфекционните си ефекти.
Най-добрият чай
Определено препоръчваме прясно. Чаят от пресни ментови листа има недвусмислен и отличителен вкус, който не може да се сравни с неговия изсушен аналог. Можете лесно да отглеждате мента сами вкъщи. Ако обаче нямате листа от прясна мента, препоръчваме ви поне да получите по-качествени опаковки от изсушена мента, за предпочитане с BIO качество. Препоръчително е да се пие 2 чаши чай на ден. Но не бива да прекалявате, тъй като ефектите му са доста силни и тежки за стомаха и могат да навредят, ако се използват прекомерно. Как да си направим най-добрия ментов чай у дома? Съвсем просто. Просто се хвърлете наоколо 5 листа от мента в чаша, налейте гореща вода и я оставете да се влива в продължение на пет минути. Ако искате да подсладите чая си, използвайте мед или по-здравословна тръстикова захар.
Не само за напитки, но и за хранене
Ментата далеч не се използва не само за козметични цели или за приготвяне на различни напитки (ментов чай, лимонада, сироп, мохито и други), но и при хранене. Той е отлично допълнение към зеленчукови салати, като подправки за риба, месо, различни сосове, пълнежи, но също така за подобряване на вкуса на някои супи. И това не е само за вкус. Той също така изпълнява здравна функция, тъй като облекчава подуването на корема, стимулира апетита и регулира цялостното храносмилане.
Отглеждате ли мента у дома? За какво го използваш? Пишете на други читатели в дискусията.