Купувате ли и пакетирани чайове в сашета, които имат вкус само на топла вода и имат малко общо с витамините? В същото време приготвянето на питателен чай за укрепване на имунитета никога не е било по-лесно! Отидете в природата, съберете дартс, оставете ги да изсъхнат и можете да се наслаждавате на този еликсир на здравето през цялата зима. Ето защо трябва да берете безинтересните плодове, които всички обикалят? Тъй като съдържат изключително значителна доза витамин С (несравнимо по-висока от цитрусовите), те са пълни с антиоксиданти и други невероятни вещества. За какво са страхотни стрелките, как да ги съхранявате и какво ще кажете за тях? Прочетете ценна статия, благодарение на която ще формирате съвсем различно мнение за това природно чудо.
Защо тези червени плодове са толкова редки?
Стрелите са плодовете, които остават за нас, след като розите изхвърлят венчелистчетата си. За да извлечете максимума от тях, трябва да ги съберете добре узрели. Внимавайте обаче да не ги пренебрегнете. Тогава съдържанието им на витамин С спада значително. A именно високото съдържание на витамин С прави стрелите малко чудо. Витамин С, освен всичко друго, ще укрепи перфектно имунитета ви, който определено не е за изхвърляне през есента.
Антиоксидантен ефект на стрелките често се сравнява с боровинките. Следователно те ни предпазват от въздействието на свободните радикали, укрепват и прочистват организма. Допринасят за защита срещу сърдечно-съдови заболявания, възпалителни процеси, рак и забавят стареенето.
Съберете ги точно сега!
Събирайки стрелки, можете да разнообразите есенната си разходка от септември до ноември. Можете лесно да ги разпознаете, защото есента е времето, когато повечето от останалите плодове отдавна са в чаша за сладкиш или сладко. Само тези, които са от оранжево до червено и не се пренебрегват. Ще разпознаете пренебрегвания от факта, че те са наситено червени и меки.
Можете не само да събирате диви дартс, които ще намерите в дивата природа. Розовите храсти също могат да украсят вашата собствена градина. Плодовете на дивата роза обикновено са малко по-малки от стрелите, отглеждани в градината. Някои източници дори твърдят, че дивите шипки имат по-висока концентрация на витамин С, отколкото домашните шипки.
Ами след събирането им? Възможностите са неопределени ...
На първо място, трябва да се подчертае, че не трябва да ги ядете сурови. Ядрата на стрелките не са лесно смилаеми и могат да раздразнят храносмилателния тракт. Следователно стрелките трябва да се изсушат или сварят преди консумация.
Най-често срещаните са стрелките използва се за приготвяне на чай. Плодовите киселини и пектинът в чая от шипка предизвикват неговите леки диуретични и слабителни ефекти. Поради това се използва при бъбречни заболявания или като помощно средство при лек запек.
Как се прави чай?
Първата стъпка е да изсушите стрелките, което може да отнеме седмица или две. След изсушаване ги съхранявайте в затворен съд, без пряка слънчева светлина. Ако усетите вкус на чай от шипка, просто залейте една чаена лъжичка изсушени дартс с вряща вода и я оставете да се влива в продължение на 10-15 минути. Шипките задържат витамин С за една година. Най-добре е да ги консумирате възможно най-скоро след прибиране на реколтата.
По време на Втората световна война, когато хранителните запаси бяха ограничени и хората също страдаха от дефицит на витамин С, шипките се събираха до голяма степен и се използваха за направата на сироп. Шипковият сироп е отличен срещу грип и настинки, тъй като може да поддържа нива на витамин С до 9 месеца. Ако решите да приготвите сиропа сами, ще ви трябват около килограм пресни дартс, които ще измиете и смачкате. След това ги залейте с три четвърти литър вода и гответе 10 минути. Изсипете водата във втория съд, изсипете прясна вода върху цялата смес и добавете захарта. Гответе отново 10 минути. Прецедете сместа през дебело платно, така че да остане само течност, и смесете двете течности. Оставете да се охлади и изсипете в бутилка с капачка. Една чаена лъжичка сироп на ден осигурява достатъчно количество витамин С. Той е отличен за чай или разреден с вода.
Не само в кухнята, но и в козметиката
Ако предпочитате естествените продукти в грижата за кожата, определено ще се влюбите Шипково масло. Това е екстракт от семена на шипка, който има отлична способност да хидратира и най-сухата кожа. С негова помощ можете да имате здрава и сияйна кожа през цялата зима. За разлика от минералните масла, той има фина консистенция, така че е подходящ и за много чувствителна кожа. Той е по-сух от другите масла и се абсорбира бързо.
Шипковото масло е богато на хранителни вещества, които подобряват цялостното състояние на кожата - е чудесен източник на незаменими мастни киселини (омега 3 и омега 6), мастни киселини (омега - 9) и бета - каротин. Той омекотява кожата, подобрява нейната еластичност, дори помага за намаляване на бръчките и благодарение на балансираното рН е подходящ за всички типове кожа. Качественото масло от шипка трябва да има красив червено-оранжев или златист цвят. Естественият аромат на масло е много деликатен и може да е леко дървесен, но не трябва да мирише на рози, защото не е направен от цветя.
Можете също да използвате стрелките за лечение на повърхностни рани по тялото. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете на ситно 4 супени лъжици стрели, да ги залеете с вода и да заври. След охлаждане накиснете кърпа в сместа и нанесете върху проблемните зони.
Ако имате добри ръце и искате да се реализирате, опитайте се да правите от дартс хубава декорация на дома. Например, шипков венец, сърце или дори коледна украса. Най-лесният вариант е да направите само цвете и да го поставите във ваза, където трябва да продължи няколко месеца.
Малко съвети в края: опитайте се да избягвате дартс да влиза в контакт с алуминиеви саксии, съдове и лъжици, което ще доведе до загубата на ценен витамин С.
Отървете се от студа и укрепете имунитета си благодарение на тези червени плодове. Ще се видим на стрелките, приятели:-).