Намазването на моркови е идеална, здравословна алтернатива за по-малки деца на десет години. Опитайте, децата ви определено ще оценят вкусния му вкус
Сурови материали
- без лактоза масло125 гр
- голям морков2 бр
- чесън2 скилидки
- сол
- босилекза шепа
- черен пиперщипка
- горчица1 PL
Приближаване
Избираме маслото предварително от хладилника, за да го омекне.
Почистваме морковите и ги настъргваме на едро ренде. Оставете го да се готви 10 минути, оставете го да не заври напълно, а само ал денте. Изстискайте сварения морков с вилица и го добавете към омекотеното масло.
Подправете сместа със сол, черен пипер, счукан чесън, горчица и ситно нарязан босилек.
Ако искаме по-разпенен спред, ще използваме миксер, където смесваме всички съставки до гладкост, децата предпочитат този вариант.
Можем да използваме босилек не само в намазката, но и в крайна сметка за декорация.
Сервираме морковения спред с безглутенов тост или друга безглутенова сладкиша. Това е отлична здравословна алтернатива за деца на десет години.