Отлично леко ястие, което можете да приготвите веднага във фурната:-) За целта просто изберете гарнитурата;-)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Първо подготвяме необходимите суровини. Говеждо месо, което нарязваме на средно големи парчета. Следваща 1 глава лук, сега използвах 1 голяма зелена от градината, която също нарязахме. След това спанак, около 300-400 г - имам тук с малки листа, така че ако е голям, поне го нарежете:-) И тъй като имаме достатъчно черни черници, добавих тези като чиния:-) Но разбира се не плодове е необходимо:-) И накрая ще подготвим тава за печене, масло, домат и черен пипер Salça/пюре.
Горе на котлона, запържете домати и черен пипер в съд за печене на малко масло за няколко минути, като разбърквате от време на време. Поставете тавата за печене отстрани и сложете всичко останало в нея, т.е. месо, лук, черница и разбъркайте. Сложете сол, смлян пипер, залейте с вряла вода и сложете в загрята фурна. Оставете на 180 ° C, докато съдържанието на тавата за печене започне да кипи навсякъде и едва тогава слагаме капака и изстискваме до 120 ° C. след това проверяваме.
За мен бавно балонче в продължение на 2 часа:-) Когато месото е както трябва, махаме съда за печене, настъргваме 1 по-голям картоф и разбъркваме. След това слагаме спаначените листа и леко ги разбъркваме. След това поставяме тавата за печене обратно във фурната, повдигаме я отново до 180 ° C и я оставяме да завърши/завърши за около 20-25 минути от точката на кипене. Картофите се сваряват и сокът се концентрира. Спанакът е сварен и придава изцяло вкусен вкус;-)
И остава само да изберете прикачен файл. Това е страхотно ястие и се приготвя практически от само себе си:-) Когато човек има много работа около къщата или в градината и няма време да стои до печката - трябва да ядете, такава рецепта/храна наистина е спасяване:-))
Тук някои от нас купиха нови картофи върху магданоз.
И като втора гарнитура приготвих булгур с аромат на масло:-) Пожелавам ви добър вкус!