Описание
Рецепта с фото процедура за напълно здравословна доброта от ябълки и овесени ядки
Обобщение
Съставки
| 250 | грама | овесени ядки (моите са без глутен) |
| 50 | грама | ядки |
| 2 | супени лъжици | кокосово масло |
| 1 | супена лъжица | пчелен мед |
| 4 | парчета | ябълки |
| 1⁄2 | чаена лъжичка | канела |
Инструкции
Загряваме кокосовото масло в тиган, добавяме мед и го оставяме да се разклати за кратко. Добавете овесена каша и запържете за кратко. Разстелете 2/3 от все още топлите люспи на дъното на малка форма, застлана с хартия за печене, натиснете леко. Люспите "се втвърдяват добре".
Измийте ябълките, извадете ядките и настържете грубо. Задушете ги за кратко, подправете с канела. Оставете ги да се охладят малко и ги разпределете върху овесени ядки, не е нужно да давате сока, който ябълките отделят по време на задушаването, но можете. Тортата ще бъде по-сочна.
Загрейте за кратко останалите люспи, добавете нарязани ядки и можем да добавим малко мед. Изсипете сместа равномерно върху слоя ябълки. Слагам тортата да се охлади в хладилника, но предполагам, че най-доброто би било топло. Във всеки случай на следващия ден бях страхотна.