Образът на смъртта, който представям в тази рецепта за вкусна бърза храна, е направо заплашителен. Ще пропиля живота на невинно теле и ще сложа край на няколко растителни живота, но резултатът е фантастичен. Деликатес, в който облизваш всичко, което имаш.
Образът на смъртта, който представям в тази рецепта за вкусна бърза храна, е направо заплашителен. Ще разруша живота на невинно теле и ще сложа край на няколко растителни живота, но резултатът е фантастичен. Деликатес, в който облизваш всичко, което имаш.
По принцип вероятно няма да е необходимо да убием телето напълно, но вероятно няма да бъде развълнувано, ако го отрежем на живо. За щастие тук имаме месари и те ще се погрижат за кървавата работа вместо нас.
Нарежете парче телешко месо на възможно най-тънки парчета и ги направете още по-малки. В кухнята, предполагам, че медальоните псуват, бих го нарекъл по друг начин - нарежете месото, така че да са малко по-големи от десетте гърди.
Запържете лука в тиган, старателно, до зачервяване. Налейте възможно най-малко олио, само за да не се казва, че печете напълно сухо.
Изсипете остатъците от телета върху запържения лук.
Печете на най-стръмния шиш. По-късно мъжете пускат малко сок.
След това можете да използвате малко част от подправката - натриевият глутамат и солта са вкусни.
Ако сте били повлияни от статии, в които препоръчвам да посолите малко или по-скоро да не осолявате, тогава се придържайте към него, но без поне малко сол, това ястие не е както трябва.
Когато спрете да се наслаждавате на печенето, т.е. след около 5 до 10 минути, добавете замразени зеленчуци Уок ...
И дори по-евтин, в края на краищата, Уок е скъп.
Смесете и оставете да къкри малко. Можете да покриете с капак, за да направите задушаването по-агресивно.
Стартирайте втория тиган и чукнете върху него три невинни яйца.
Точно както отидохте да готвите криви очи. Можете да шмъркате черен пипер и сол. Но в момента всичко се разклаща ...
Сгънете яйцата с няколко точни удара. И изчакайте отново около минута.
След минута отново. Искате да го направите почти печен, но той съдържа два несмесени цвята - бял и жълт. Затова смесвайте възможно най-малко.
Сега имаме двуцветен фритюрник.
Вече е минало за около 10 минути и зеленчуците не само се размразяват, но и се задушават за няколко минути. Готови са.
Долейте с малко пармезан. (Около 2 чаени лъжички на порция.)
Хвърлете малко чесън.
Внимание! Чесънът трябва да е добър и да ви мирише добре. Често се продава странен чесън, който не мирише. Ако имате такъв, изхвърлете го, това ще развали вкуса.
Смесете с яйцата и разбъркайте.
Готово. Имате четири разумно богати и изключително вкусни порции.
Ако посетите вегетарианец, толкова по-добре - ще имате повече от тази доброта.
И накрая, нека се опитаме грубо да добавим енергийната стойност:
| Храна | консумация | kJ |
| Яйца | 150 грама | 900 |
| Зеленчуци, различни | 900 грама | 1800 |
| Телешко | 250 грама | 1 400 |
| Масло | От две лъжици | 800 |
| заедно | 4 порции | 5000 |
Така че, когато разделите тази част на 4 плочи, всяка плоча ще има енергия от около 1300 kJ.
Информация за математици, които все още не са инфаркт след смъртта: Където е възможно, винаги закръглям енергийната стойност на храната нагоре и затова получавам толкова интересни резултати като 5000, разделени на 4, е равно на 1300 🙂
Тези, които спазват редукционна диета, не трябва да ядат нищо друго с това ястие. Кой не държи: багети, кроасани и други сладкиши са отлично допълнение към това ястие!