Ролята на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО)
ФАО е междуправителствена организация на ООН, основана през 1945 г. Тя служи като неутрален форум за 194 страни членки, двама асоциирани членове и една организация членка, Европейския съюз, за договаряне на споразумения и обсъждане на политически въпроси. Седалището му е в Рим и работи в повече от 130 държави.

Като източник на знания и данни, той помага на развиващите се страни и страните в преход да модернизират, подобрят селското, горското и рибното стопанство, както и да осигурят правилното хранене за всички.
Земеделие в ЕС
ЕС е членска организация от 1991 г. и признава ФАО като ключов участник по въпроси, които са основна област на Общата селскостопанска политика (ОСП):
- устойчиво земеделие;
- хармонично развитие на селските райони;
- продоволствена сигурност.
Освен това ФАО организира срещи на Комитета по световната продоволствена сигурност (CFS), платформа с множество заинтересовани страни за координиране на усилията в областта на продоволствената сигурност и храненето.