Този път имам чудесен съвет за вас как да приготвите хранителна добавка, която игриво ще замени ориза. Тайната съставка ще бъде карфиолът! Такива оризът от карфиол е подходящ както за диета за намаляване на теглото, така и за диета с ниско съдържание на въглехидрати, или ако просто искате ограничете количеството въглехидрати или калории в основното хранене. В същото време незабавно ще добавите повече зеленчуци и фибри към вашата диета, което също ще зарадва храносмилането и цялостното ви здраве.
Оризът от карфиол е подходящ за различни месни и безмесни ястия от изобретението на света, независимо дали като гарнитура или като основа на основно ястие. Препоръчвам да го сервирате със следните ястия, например: Пилешки гърди с ниско съдържание на въглехидрати с моркови и карфиол „ориз“, фитнес пилешко соте с броколи-син сос. Можете да го опитате както искате, както бихте вкусили класически ориз. Такива Можете дори да замразите ориз карфиол преди готвене и го използвайте, когато имате нужда по-късно.
Карфиолът е богат на витамини, минерали, антиоксиданти, а също и много от споменатите фибри. Но знаете ли, че в него можете да намерите и протеини? Процедурата за приготвяне на този карфиолов ориз е много проста. Предлагам ви избор от 3 варианта за приготвянето му, така че изберете този, който ви подхожда най-добре. От 1 средно голям карфиол ще излезе гарнитура до 2 порции храна.
Изненадващо, вкусът и външният вид на този карфиолов ориз не са толкова различни от класическия ориз. Така че, ако искате да направите диетата си малко по-специална и лека и да опитате нещо ново, защо не я опитате?:)