Тук е лято и мечтая да изгарям топлина. И какво се вписва по-добре от освежаваща и вкусна напитка? Но може би ще седнете зад волана или просто не обичате алкохолни напитки. Само за вас имаме няколко съвета как да направите една добра напитка радост за себе си или за посещението си.
Домашен леден чай
Имаме нужда от:
- насипен черен чай
- портокалова кора
- мед
- мярка
Оставете ги да варят чай, пригответе половин литър силна чаена запарка. Заедно с портокаловата кора оставете инфузията да престои две минути. След това го прецедете от остатъците от чай и кора, подсладете с мед на вкус. Оставете напитката да се охлади, сложете лед в нея и украсете с листа от мента.
Цитрусово удоволствие
Имаме нужда от:
- 2 портокала
- 2 лимона
- 1 чаша сок от грейпфрут
Налейте вода наполовина в по-голяма чаша. В него сок от портокали и лимони, бавно изсипете сок от грейпфрут отгоре, който ще залепне отгоре. Оставете да се охлади и можем да сервираме.
Меден шейх
Имаме нужда от:
- 5 cl портокалов сок
- 3 cl лимонов сок
- 3 cl сметана
- 5 супени лъжици мед
Поставете леда и всички съставки в шейкър. Разклатете добре и прецедете сместа през сито. Можем да украсим напитката на вкус с резенчета портокал.
Удоволствие от грозде
Имаме нужда от:
- 2 dl гроздов сок
- 1 дл сок от касис
- 2 супени лъжици бита сметана
- 4 чаени лъжички пудра захар
- лед
- Газирани напитки
- жълтък
Разбъркайте всичко, освен содата, в шейкър. След това се прецежда в чаша и се разрежда със сода, ако е необходимо.
Пийте за сладки езици
Имаме нужда от:
- 100гр гранулирана захар
- 2 dcl вода
- 4 dcl ванилов сладолед
- 4 dcl разбита сметана
- 2 dcl минерална вода
- 4 супени лъжици охладена преса
- накълцани бадеми
Оставете захарта да се карамелизира и я залейте с вода. След като заври, оставете да се охлади, ще направим карамел. Залейте го със сладолед, разбита сметана и кафе, сложете го в блендер и го изсипете в чаши. Разредете с необходимост с минерална вода и накълцани бадеми и украсете.
Какви други освежаващи летни напитки приготвяте? Пишете в дискусията под статията.