Печеният ориз е чудесна алтернатива на ризотото. При приготвянето му можем да използваме принципа „какво е дал хладилникът“. Това означава да използваме почти всички останали зеленчуци от хладилника, които можем да допълним със зеленчуци от фризера. Има и печено яйце, фъстъци и сладък чили сос, който обичаме за декорация. Ако нямате сладък чили сос у дома, дори не започвайте да правите тази рецепта, защото без нея тя просто не е същата. Можем да го закупим във всеки голям търговски център и на цена от около 3 евро ще ви стигне няколко месеца.
ИМАМЕ НУЖДА ОТ
варен ориз - 1 чаша
чушки: червени и жълти
праз: малко парче, както е на снимката
тиквички
фъстъци - 1 шепа
2 яйца
соев сос - 1 чаена лъжичка (не се побира на снимката)
рибен сос (може и да не е, ако не го направите)
ПРИБЛИЖАВАНЕ
Просто, просто, просто. Нарязваме всички зеленчуци на малки парченца и ги запържваме в олио, така че да е захапано и да не се начупи на кал.
След това смесете яйцето и ориза заедно, залейте със соев сос и рибен сос и отново разбъркайте всичко добре.
Сервирайте както вече споменахме с голяма доза чили сос, или с накълцан кориандър.
Една мисъл за „ПЕЧЕН ОРИЗ“
Бърз, здравословен и страхотен обяд! Благодаря ти за идеята:) Винаги, когато не знам какво да ям, се вдъхновявам: D Janka J.
Оставете отговор Отказ на отговор
Няма намерени изображения!
Опитайте някой друг хаштаг или потребителско име
- ТУСКАНСКИ ДЕГУСТАЦИИ 20 февруари 2018 г.
- HERMELÍN WELLINGTON 17 февруари 2018 г.
- HOKAID KIŠ 6. февруари 2018
- CESTO NA KIŠ/QUICHE 6. февруари 2018
- Tvarohovo redkvičková разпространение 1. юни 2017
Искате ли да пишете по имейл за нови публикации? Абонирай се.