Пухкав какаов кок, натоварен с протеини, в който са скрити сладки сливи. Не съдържа брашно или захар. Приготвя се лесно и вкусът му ще ви очарова!
Изпечете този деликатес според нашата рецепта.
Необходими суровини:
- 250 г полумаслена извара
- 90 г гръцко кисело мляко с 0% мазнина
- 50 г спелта/класически грис
- 20 g суроватъчен протеин WPC 80 с вкус на шоколад DeLuxe
- 25 г органично какао
- 20 г сироп от цикория Оригинал
- шепа пекани
- 2 яйца
- 3 PL еритритол
- 250 г сини сливи
- чаена лъжичка сода за хляб
- Цейлонска канела, меденки и капка ром
Приближаване:
- Първо смесваме извара, кисело мляко, грис, протеини, какао, сироп от цикория, ядки, жълтъци, еритрит, сода, подправки и капка ром.
- След това смесваме разбитите белтъци в тестото.
- Прехвърлете тестото в по-малка чиния, поставете върху него нарязаните на кубчета и нарязани сливи и печете около 45 минути на 160 градуса.
- Тогава можем да сервираме.