ТЕМА: Защо способността за готвене, избор и комбиниране на качествени натурални съставки е ключът към здравето и борбата с възпалението и болестите.
Кого слушам днес?
Силвия Хорека е истински експерт. От няколко години изследва и изучава наука за храните. Не й се гарантира абсолютна истина и нейният подход е вдъхновен не само от личния й опит, но и от редовни и подробни консултации с други експерти в областта на храните, клиничното хранене, хранителната геномика и биохимията. Освен традиционните китайски, тибетски и централноевропейски диетични терапии, при които подправките и билките играят изключителна роля.
Тя изучава хранителни технологии, здравна биология и изучава натуропатия (отдел по алиментация, трофология, филоалимургия). Подробна информация, профилът на Silvia Horecká и изключителните рецепти могат да бъдат намерени на страницата й с хранителна терапия. Нейната работа в практическата концепция е главно за ориентиране в света на храната и важна информация за храната, така че храната да е по-полезна за нас, отколкото вредна. Той пише, изнася лекции и обучава за това какво да купува и готви, как и колко да яде ... И особено какво да избягва и как да се ориентира критично в потока от повърхностни хранителни препоръки.