Десерт
Хранителни и вкусни
Хранителни стойности
Независимо дали е добро, здравословно и удобно: в кухнята искате всичко! С хранителни и вкусни рецепти, примирете вкусовото удоволствие и балансираното хранене най-накрая е лесно. Tefal ви предлага иновативни уреди за готвене и уникални рецепти, които поддържат най-добрата хранителна стойност на храните.
Съставки
- 200 мл мляко
- 4 супени лъжици сметана за разбиване
- портокалова кора
- 2 белтъка
- 40 г грис захар
- порции и сок от 1 портокал
- няколко листа от мента
Подготовка
В тенджера леко кипнете млякото със сметаната и портокаловата кора. Част 8 минути. Смесете бялото и захарта заедно, след което добавете свареното мляко. Прецедете храната през фино сито, напълнете чашите и ги покрийте с капаци. Поставете чашките в кошницата №. 3.
Части 15 минути с мезе и основно ястие.
Когато кремът е готов, охладете го бързо под течаща вода. Сгънете капаците. От резенчета плодове и портокалов сок пригответе оранжева плодова салата. Сервирайте в отделна купа, украсена с фино натрошени листа от мента.