Наскоро видях филм от скандинавски активисти в сътрудничество с Грийнпийс. В него те разкриха такива интересни неща като напр. че норвежката сьомга няма значение от най-токсичните ястия в света. И те ясно показаха в един магазин, че ако продават риба от Балтийско море в Дания, трябва задължително да се каже, че напр. видът може да се яде най-много веднъж седмично. Това са обикновени морски риби. Те идват само от Балтийско море, за което се казва, че е благодарение на всички страни по неговите брегове най-замърсеното море в света. Ако имате час свободно време, можете да го гледате тук:
Накратко - Балтийско море е най-замърсеното, защото е отделено от океана само с малък пролив. И има много построени по бреговете му фабрика, особено в Швеция, Финландия и Русия. Които не се занимават с екология и изхвърлят всички отпадъци в морето. По някакъв начин обаче ще бъде направено ... Благодарение на това повечето риби са от Балтийско море неподходящи за редовна консумация. Защото в тях има вкусен вкус, като. диоксини. Което означава, че имат мили на разстояние от здравословната храна. И едва наскоро гореспоменатите активисти се бориха да предупредят потребителите в някои страни, когато продават тези риби, че това е така опасно яжте ги често.
Този проблем обаче също се разпространява навън Балтийско море. Всеизвестен факт е, че норвежците са най-големият производител на сьомга в света. Те се държат във фиордите, което би трябвало да е относително хладно, тъй като те са от противоположната страна на Скандинавия като Балтийско море. Проблемът обаче е в две неща.
Първото нещо е, че норвежката сьомга се отглежда в породи, установени на брега на морето. В затворени подводни клетки те са притиснати една към друга милиони стресирана сьомга. В резултат на това между тях има огромно количество паразити а заболявания, и поради това те трябва да излеят и да излеят множество във водата антибиотици а пестициди. Които след това се свързват добре до мазнини в мазна риба, което също е сьомга. Ситуацията не се допринася от факта, че изпражненията на рибите не успяват да се разлагат в морето, а под тези "клетки" са до няколко метра гниещи изпражнения, които са само на няколко метра под тази сьомга. Само тези изпражнения са органични сами по себе си бедствие. Поради тях те трябва редовно да преместват тези развъдни къщи. И дори заради тези тонове изпражнения, те трябва да излеят много повече във водата, отколкото би било в случая при нормално размножаване. Можете да намерите демонстрация във видеото по-горе.
Вторият проблем с норвежката риба е, че в тези ферми те трябва да бъдат угоявани сушени пелети. Защото в толкова малко пространство в морето няма достатъчно храна. Още по-голямо предателство обаче се крие в тези пелети. Повечето от тях са произведени в Дания, във фабрики, преработващи риба от Балтийско море. И според видеото по-горе, змиорки, които са мазна риба и по този начин вече имат всички онези вкусни от Балтийско море. Във фабриката към бъдещата храна се добавя хълм от други съставки, включително един официален антиоксидант - етоксихин.
Етоксихин Това е леко токсично вещество за рибите и според изследванията на Европейския орган за безопасност на храните е един от неговите метаболити генотоксичен а мутагенен. Това вещество е забранено използвана в хранителната промишленост е строго регулирана в селското стопанство, но е напълно нерегламентиран в риболова. На въпрос на работник в тази фабрика защо го слага в тази храна, той просто каза, че не знае и че му е наредено да го сложи там. Въпреки признаците на токсично съдържание на кутията ... Такава храна се яде, наред с други неща дори онези норвежки риби, и в резултат на това съдържанието на опасни вещества в тях се увеличава много повече от тези пестициди от водата.
Когато анализираха норвежката сьомга в Швейцария, те измерваха там до 4 пъти превишението допустима граница за опасни вещества. И наред с други неща, тези сьомги са много по-дебели и следователно са месо с най-ниско качество като дива сьомга, уловена в морето. Толкова за норвежките качествени и здравословни риби.
Между другото, когато тези активисти се опитаха да се справят със съответното норвежко министерство, беше така отказа да коментира. И норвежки учен от местната академия на науките, който успя да докаже вредността на етоксихин, беше уволнен. Вероятно защото това е вторият по големина сектор на икономиката на страната след петрола. А бизнесът си е бизнес. Сигурно както у нас с т.нар Здравословна диета. И едва след като гледах този филм, разбрах защо, по време на моите прислужници в Норвегия, вътрешна сила не искаха да ядат риба.
Те не ги изтеглиха като могила от други храни, внесени от чужбина в нашата Ostbloku. То е добре известно и равномерно официално потвърдено, че нискокачествената храна от Запад се изнася за Остблок. И ние им благодарим за това като качествени стоки. Защото в Ostblok хората са достатъчно глупави, за да го купят. Не само заради по-ниската цена. Много пъти точно обратното. Стига да говорим за супер чист Скандинавия и високо ниво тези страни. И Ostblok веднага е готов да го даде приоритет пред собствената си храна и доплатете за него. Подобно на чудодейните финландски диви боровинки. Въпреки че имаме вкъщи много по-чиста риба, и особено нашите ветеринарни лекари имат директни лостове за тези, които надхвърлят разпоредбите.
Извън Словашката република, но те нямат въздействие безполезен. Имаме свободен пазар и трябва да се доверяваме на вносни храни. Така че токсични отпадъци могат да бъдат внесени при нас от Африка или Норвегия. И докато хората масово не умират, това не се контролира у нас, нито ЕС не регламентира. Ако го направиха, щяха да имат по-голям проблем - как и къде да се отърват от тази некачествена храна ...
Ловя през последните няколко месеца Почти не ям изобщо. Ям само сладководни риби от Словакия. Там имате някаква сигурност, че трябва да се оправят. Никой не може да ви даде 100% сигурност, но чували ли сте например за подобни практики в развъдните ферми в Словакия? Горните практики в Норвегия са широко известни и те пишат за тях преди няколко години също нашите дневници. И все пак, на всеки здравословен блог риба велебия като сьомга и кадети. Просто не това, което имаме вкъщи. И какво знаем също качествено да пазя. Фактът, че тези морски риби са пълни с всякакви омега киселини и рибено масло няма да ви помогне много срещу пестициди и токсини. Напротив.
Ето защо рибата се отваря в джоба ми, когато отново чувам някъде каква трябва да бъде рибата здрави. От една страна, ние не знаем какво е митично здравословно хранене, така че дори не можем да кажем нищо за него. А морските риби и плодове - не само тези от Скандинавия - често са пълни с огромни количества химия. Като пример можете да видите доклада в тази статия, където направих анализа безопасност на храните. Западните държави там майсторски водят статистика и почти половината от записите са незадоволителни морски дарове и риба. Така че следващия път, когато купувате морска риба, така че запомнете тази статия. Не си струва да влагате такава бъркотия в себе си. И със сигурност няма да сте здрави. По-добре яжте домашна храна.