Опитвали ли сте някога комбинация от сладък пъпеш и вкусно сирене фета? Ако не, ето нов продукт само за вас! Тази лека освежаваща салата е особено подходяща като лека закуска през горещите летни дни.
Брой порции: 2
Подготовка: 10 минути
Състав:
- 1/4 диня (около 0,5 кг целулоза)
- 50 г сирене фета
- шепа боровинки
- шепа листа маруля
- шепа листа от мента (за предпочитане с вкус на лимон или ягода)
- 2 супени лъжици необработен зехтин
- щипка сол
- черен пипер
- 2 супени лъжици балсамов
Приближаване:
Поставете няколко листа маруля на дъното на чашата за конфитюр. Върху тях поставяме пъпеш, нарязан на по-малки порции с големината на хапка. След това добавете порция сирене фета, боровинки и мента. Ще повторим процедурата. В следващата чаша пригответе дресинг от олио, сол, подправки и балсамик, който използваме за капене на салатата при сервиране.