Ако търсите начин да насърчите заздравяването на рани след изгаряния или да подмладите кожата си, може би правилният начин е витамин Е. В тази статия ще прочетете основната информация за витамин Е, какви са неговите ефекти и защо е необходим в тялото. Също така ще научите от кои храни да си го набавяте и какво може да се случи, когато имате дефицит в тялото си.
Витамин Е е мастноразтворимо вещество, което може да се съхранява в черния дроб, мастната тъкан, сърцето, мускулите, тестисите, матката и надбъбречните жлези. Той принадлежи към токоферолите, чиято основна структура е токол. Разпознаваме α, β, γ, δ токофероли, ефектът от които зависи от броя на метиловите групи. Най-ефективен е α токоферолът. Биохимичното значение на витамин Е все още не е напълно изяснено, но общоприето е, че токоферолите действат като антиоксиданти.
Функция:
- Витамин Е играе много важна роля като естествен антиоксидант. Заедно с антиоксидантните свойства на витамините А и С, те са много важни в нашето тяло, главно защото предпазват клетъчните структури и органичните молекули от увреждане чрез пероксидация. Витамин Е също помага при лечението и профилактиката на NAFLD. Структурата на липидите, които съдържат полиненаситени висши карбоксилни киселини, създава подходящи условия за липопероксидация. Липопероксидацията води до разрушаване на карбоксилните киселини на липидите и по този начин до увреждане на мембранните структури на клетките и тъканите. Витамин Е реагира много бързо със свободните радикали, като по този начин действа като чистач на свободни радикали, като по този начин защитава полиненаситените висши карбоксилни киселини. Витамин Е и всички други антиоксиданти в крайна сметка намаляват смъртността.
- Той разширява кръвоносните съдове, предотвратява съсирването на кръвта
- Намалява умората
- Подпомага заздравяването на изгаряния
- Подмладява кожата
- Повишава сексуалната и физическата работоспособност
- Облекчава менструалните проблеми
Източници:
- Растителни масла
- Кълнове от зърнени култури
- Мляко
- Жълтък
- Черен дроб
- Червата
- Месо
- Бадеми
- Lieskovce
Последици от дефицита:
- Съкращаване на полуживота на еритроцитите
- Намалена активност на имунната система
- Мускулни нарушения и загуба
- Увреждане на клетъчните мембрани
- Анемия
- Безплодие
Дневна доза:
Препоръчителната дневна доза за деца е 5 - 12 mg, а за възрастни 12 - 16 mg. Консумираното количество зависи от съдържанието на полиненаситени мастни киселини в диетата, което означава, че повече ненаситени мастни киселини увеличават нуждата от витамин Е.
Изненадани ли сте какво въздействие може да има витамин Е върху тялото ви? Уведомете и приятелите си, че трябва да ги избягват. Елате и ни посетете в нашия магазин в търговския център Eurovea, където нашите продавачи ще ви консултират за други висококачествени хранителни добавки, които поддържат вашето тяло. Очакваме с нетърпение вашето посещение!
Автор на статията е докторът по спортна кинантропология мог. Матус Кобулники, д-р. Препратките, използвани в статиите на автора, са предимно от бази данни на научни статии и потвърдени изследвания като PubMed, Scopus, Web of Science.
Препратки:
- Žák, F. 2005. Хранене за ефективност и здраве. Братислава: ICM AGENCY 2005. 140 стр. ISBN 80-969268-2-9
- Javorka, K. et al. 2009. Медицинска физиология. Мартин: Освета 2009. 742 с. ISBN 978-80-8063-291-5
- Бергенди, Ľ. и др. 1997. Основи на биологичната химия и ензимологията. Братислава: Palaestra 1997. 385 с. ISBN 80-88718-05-8
- Turecký, L. 2008. Медицинска биохимия 2. Братислава: Асклепиос 2008. 216 с. ISBN 978-80-7167-123-7
- Perumpail BJ et al., 2018, Ролята на витамин Е в лечението на NAFLD
- Jayedi A, et al., 2018, Диетични антиоксиданти, циркулиращи антиоксидантни концентрации, общ антиоксидантен капацитет и риск от смъртност от всички причини: систематичен преглед и мета-анализ на реакцията на дозата на проспективни наблюдателни изследвания