Вкусен шоколадов мус с мюсли (печена овесена каша с мед) и резенчета череша. Изсушена лиофилизирана храна за приготвяне на една порция вкусен и пълноценен десерт или закуска. Ще оцените отличния естествен аромат, вкус, външен вид и оптимална хранителна стойност. Благодарение на лиофилизиращата технология се постига ниско тегло, срок на годност, дълъг срок на годност, лесно и бързо приготвяне, всичко това без използването на изкуствени консерванти. Препоръчваме за експедиции, пътувания, туризъм, преходи, къмпинг, разходки с лодка, яхти, отдих и като резервно копие при спешни случаи.
Порции: 1
Меню: закуска/десерт
Опаковка: 17,5 х 20,5 х 3,5 см
Тегло: 125 g
Нето тегло: 97 g
Тегло след приготвяне: 242 g
Макс. срок на годност: 7 години от датата на производство
Хранителна стойност на приготвена порция:
енергия - 1682 kJ/400 kcal
протеин - 13 g
въглехидрати - 63 g, от които захари 42 g
мазнини - 9,5 g, от които наситени мастни киселини 4,6 g
фибри - 6,1 g
сол - 0,8 g
Алергени: мляко (лактоза), глутен (овес)
Състав: шоколадов мус (захар, обезмаслено мляко на прах, кокосов прах, нишесте, бакпулвер) (83%), мюсли - печени овесени ядки (люспи, захар, рапично масло, мед) (15%), сушени резени череша (1,8%).
Произведено във Великобритания.
Подготовка:
1. Откъснете ръба на чантата.
2. Извадете торбичката, съдържаща кислородния апарат (незапалим плик, съдържащ абсорбиращ влага железен оксид).
3. Изсипете 145 мл гореща вода в плика и разбъркайте.
4. Затворете торбата и оставете съдържанието да се рехидратира.
5. След 8 минути разбъркайте или подправете.
6. Храната може да се консумира директно от торбата или да се сервира в чиния или купа, ако е необходимо.
Замразяване (лиофилизация) - Как работи?
Прясна или сготвена храна се замразява бързо и се поставя в херметична стая. Приблизително 90% от хранителната вода се отстранява чрез изпаряване на лед при температури под -50 ° C. След това замразените храни се съхраняват във влагонепропускливи и херметически затворени контейнери, за да се осигури свежестта им, докато не се отворят. След повторно добавяне на вода (така наречената рехидратация), храната възвръща оригиналния си свеж вкус, аромат, форма и външен вид.
Какви са ползите от замразените храни?
Външен вид - Лиофилизирани храни запазват първоначалната си форма и структура, за разлика от сушените на въздух храни, които се свиват и свиват поради високите температури на обработка. Просто добавете вода и след няколко минути ще върнете храната в първоначалния й вид.
Вкус - Вкусът им е толкова добър, колкото пресните. Замразяването премахва водата, а не аромата. Така лиофилизираните храни запазват практически всичките си вкусове, витамини и хранително съдържание.
Тегло - Тежи по-малко от прясна храна. Замразяването премахва 98% от водата от храната. Това значително намалява теглото, което опростява боравенето и намалява транспортните разходи. Те обаче могат бързо да се рехидратират до първоначалното си тегло.
Дълга издръжливост - Те могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца или години при стайна температура, без никакви повреди или влошаване.
Ниски разходи за съхранение - Тъй като те могат да се съхраняват при стайна температура, те не изискват скъпи складове за студено или хладилно съхранение, така че съхранението е много по-евтино.