Под името сурова диета много от нас си представят диета, при която трябва да гладуваме, ако искаме да отслабнем и трябва да изядем само парче ябълка, парче морков, нарязани краставици, зеле и други. ОТНОСНО СУРОВИ сурова храна можете да прочетете в следващата статия.
Био и сурово конопено семе белени 200 g
Терминът сурова храна предизвиква храна, която смятаме, че трябва да се сервира само в студено състояние, че я вземаме в ръце и хрускаме, не я модифицираме по никакъв начин и затова предпочитаме да избягваме тази тема. В крайна сметка, кой би предпочел да избере нарязан магданоз, пълен с витамини, отколкото горещ шоколад?
В днешното забързано време хората предпочитат храната заведения за бързо хранене и докато гледаме телевизия, предпочитаме да се отдадем на пакет чипс или шоколад по време на стресов период, при условие че шоколадът помага на стреса ни и осигурява енергия. Не казвам, че енергията не е добра, но това са по-празни калории, от които тялото ни не се нуждае, затова ги превръща в мазнини и затова напълняваме толкова много. По подобен начин действат и енергийните напитки, подсладени с малини и алкохол, което трябва да ни насърчава през деня.
Когато се замисля как моята приятелка е имала син, на когото е преподавала за различни диети, тя му е давала различни шоколадови сладки кисели млека, бисквити или други сладкиши, докато с времето се е случило, че сладките са станали част от диетата му.
По-късно тя искаше да му даде здравословна сурова ябълка или бананова или зеленчукова супа. Давам този пример, който наистина се е случил, защото така мисля, че ако консумираме само безполезност и нездравословна храна, пътят към суровата диета ще бъде по-дълъг, ще иска повече. Но какво не бихме направили за здравето си.
Сурова храна
Това всъщност е начин на хранене, при който се опитваме да поддържаме цялата храна и напитки в най-оригиналната форма. Независимо дали става въпрос за зеленчуци, плодове, ядки, различни билки и др. Както са израснали в нашите градини или сред природата.
Самото име Raw означава чисто, сурово, неварено е взето от английски.
Преди така или иначе беше живот. Хората ядяха билки, горски плодове и, разбира се, ловуваха ... Но там нямаха никакви генетично модифицирани храни.
Разбирам, че в днешно време храните трябва да се обработват, за да запазят свежестта си възможно най-дълго.
Въпреки това, ние също можем да отглеждаме и произвеждаме храна сами вкъщи, която обикновено може да се купи в нашите магазини. Например бебешка храна, която се състои от смесени плодове и зеленчуци. Ако го направим сами, знаем какво сме сложили там и не е трябвало да добавяме към него някакви нездравословни неща.
Моите суровини 🙂
Сурова храна както споменах, най-добре е суров (веднага след прибиране на реколтата), но може и да се нагрее и изсуши до 42-45 ° C, смлян, смесен, сочен, нарязан, настърган или консумиран покълнал (например кълнове).
Когато е замразена или изсушена, суровата диета продължава по-дълго, така че можете да правите запаси.
Ако сложите RAW, По този начин, сурова диета, трябва да избягвате храни, които са надвишили 43 градуса по Целзий. Така преведено, нищо пържено, варено, печено, скара или други подобни ....
Също така избягвайте различни сладкиши, изкуствени подсладители и бяла захар, което е вредно Повече информация: за вредността на захарта
По време на такава питахая ми хрумна, че суровата храна наистина е разнообразна
Сурова срещу жива храна
Храна на живо той запазва живота си чрез активни ензими и е ензимно жив. Колкото повече ензими съдържа живата диета, толкова по-добре.
Те включват например:
моркови, тиквички, ябълка, круша, портокал, маруля, ядки, броколи, боровинки, малини покълнали зърна и семена, покълнали бобови растения и други.
Сурова храна: това включва например сурово мляко, което не е пастьоризирано и хомогенизирано, и продукти от него. Включва също сурова риба, месо и яйца, ядки, семена, зърнени култури, боб, леща и други. Такива храни за консумация са сурови, но не и живи.
Накисвайки в студена вода за около 24 часа, ние ги съживяваме, което деактивира ензимните инхибитори и започва процеса на покълване. Ензимите се събуждат и по този начин се превръщат както в сурови, така и в живи храни с благотворно въздействие върху здравето ни.
Ивко се радва на сурова храна
Живите сурови храни повишават устойчивостта на организма към инфекциозни заболявания дори по-добре от ваксинацията. Когато консумираме такава диета, ние се чувстваме по-здрави, по-свежи, имаме по-красива и здрава кожа, коса или нокти и разбира се поддържаме тънка линия с такава RAW диета.
Сурова жива храна
Ето защо той е толкова важен, защото запазва всички необходими витамини, минерали и ензими, които се губят по време на готвене, като същевременно са необходими за правилното функциониране на организма и осигуряването на храносмилането на хранителните вещества, погълнати с храната. Храносмилателните ензими разграждат отделните компоненти на храната до по-прости компоненти, които след това се използват за изграждане на тялото или като източник на енергия.
След смилане на термично обработена храна, тялото трябва да произведе само всички ензими, което натоварва много тялото.
Прясна сурова растителна храна - хранене от слънчева светлина
Представяме си растенията като такива, които събират слънчева светлина, която те улавят с листата си (хлорофил), но само в листата слънчевата светлина не се съхранява и те се натрупват в корените, грудките, плодовете и семената. Хората и животните не знаят това. Въпреки това, можем да получим тази „слънчева енергия“ чрез пресни сурови растения (листа, плодове, издънки, грудки, корени, кора).
Храносмилане на храната
Храна, получена през сурово състояние, се прекарва в стомаха и червата за около часовеu, насърчава перфектното храносмилане, помага за отстраняването на отпадъците от дебелото черво чрез естествено движение чрез редовно изпразване.
Храна взета такава, каквато е била приготвени, сготвени и други се нуждаят от около 3 часа, докато в организма се образуват отпадъци. Това хранене е последвано от левкоцитоза. увеличаване на броя на белите кръвни клетки, причинено от храносмилането.
сурова храна. Когато се настроите на съотношение от около 10-20% и 80-90% сурово, ще почувствате постепенната трансформация сами.
Постепенно вкусовите ни рецептори ще започнат да се регенерират и ще се радваме на суровата диета. За някои превръщането на диетата в сурова може да отнеме половин година, а за други 2 години.
От самото начало ще отнеме много воля, защото със сигурност ще копнеете за почерпка или други изкусителни деликатеси. Просто отнема време. След известно време настъпва детоксикация, която може да не е приятна два пъти.
Храносмилателната система на човека е толкова дълга, колкото всички тревопасни животни в природата. Мисля, че по-голямата част от диетата трябва да се състои от растителни храни.
Какво ни е необходимо за сурова диета
преди всичко това е много пресни зеленчуци, плодове, семена, но разбира се по отношение на кухненските уреди в диетата RAW използвате пасатор, сокоизстисквачка, мелница, след това нещо, което ще служи като спринклер и кухненски термометър за определяне на температурата на нагряване до 42 - 43 градуса по Целзий.