Ако харесвате китайската кухня, определено ще се насладите на това вкусно ястие. Пилешко месо в китайски стил, поднесено с ориз.
Опитахме тази рецепта за първи път преди около месец и оттогава подготвям тази рецепта 3 пъти. Семейството не може да му се насити
Надяваме се и на вас да ви хареса.
Процедура за рецепта
Първо изсипете соламил, малко пипер и гранулиран чесън в средна купа, след това добавете 1 половина. супена лъжица вода (не повече) и създайте каша, в която все още смесваме два жълтъка. След това нарежете пилешките гърди на юфка и сложете в купа и оставете за около 5 минути. легнете.
Загрейте възможно най-много масло върху уок тиган и след това добавете месото и пържете около 8 минути, но през първите 3 минути. бъркайте непрекъснато, за да не залепне месото.
След това взимаме месото в купа и го оставяме настрана. Вземете по-голяма половина от олиото и запържете нарязания лук, нарязания праз, червен пипер, гъби, добавете малко смлян пипер, гранулиран чесън (фъстъци) и добавете около 1 dcl вода и оставете да къкри под капака за около 10 минути.
В самия край добавете месото, соята и соса на Уорчестър, сол на вкус, китайско зеле (сложете в края, за да стане хрупкаво), леко прегрейте и свалете от огъня. Сервирайте с варен ориз.