Описание
Малко ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и солено .
Страхотна вечеря със зеленчукова салата, десятък или оловрант. Благодарение на изварата и белтъците те засищат.
Обобщение
Съставки
| 400 | грама | Бутер тесто |
| 6 | парчета | Яйчен белтък |
| 360 | грама | извара |
| сол + смлян черен пипер | ||
| яйца за хвърляне на хайвера | ||
| 250 | грама | спанак |
Инструкции
Разкъсайте листата на спанака или ги нарежете на по-малки парчета. Поставете чаена лъжичка масло под капака "затворете". Задушаваме се съвсем малко, минута, две. Оставете настрана и пресейте и подправете със смлян черен пипер. Смело останалите съставки ще издържат на малко пикантен вкус, но го направете сами.
Разбийте белтъците на пяна, добавете изварата и спанака.
Разточете бутер тестото, нарежете на квадратчета и поставете в кошници за мъфини. Сложих нормални хартиени чаши в чинията - не бих рискувал да изтрия. Бутер тестото, когато е прикрепено, е чудовище.
Оформих кексчетата - тя преведе тестото, така че да "пасне" добре.
С помощта на чаена лъжичка сложете месото от бяло сирене - спанак на дъното.
Намазваме яйцето - ако не забравим. Забравих.
Печете на 180 градуса около 12-15 градуса.
Бележки
Иначе направих тази рецепта само 1/3 от количеството - за себе си. От останалата част от бутер тестото направих момчетата щрудел и цялото семейство беше доволно и удушено.