Повечето от нас са чували поне веднъж в живота си твърдението „Не яжте толкова сладко". Това е така, защото по някакъв начин автоматично знаем, че много сладка храна е вредна за нас.
Но знаете ли, че киселите млека, зърнените храни или бутилираната вода също са храни, които трябва да избягвате? Някои от тях, като сода, всъщност могат да доведат до дългосрочни здравословни проблеми, като деменция и инсулт.
Това са "здравословна" нездравословна храна?
1. Зърнени закуски
Голям брой хора смятат зърнените закуски за най-добрия възможен избор на здравословна закуска. Така ли е, но наистина? Повечето зърнени храни съдържат фруктоза, царевичен сироп от генетично модифицирана царевица, който не съдържа фибри или зърно. Консумацията на домашно приготвени овесени ядки или мюсли, които правите сами вкъщи, е много по-здравословен вариант от тези от магазина.
2. Бутилирана вода
Бутилираната вода е здравословна храна или не?
Според Работната група по околна среда до 10 популярни световни марки бутилирана вода съдържат химически замърсители, примеси и дори бактерии. И така, каква е другата алтернатива? Единият вариант е да инсталирате висококачествен воден филтър за вашия кран за вода.
3. Сок
Въпреки че много марки сокове твърдят, че техният сок съдържа 80% или дори 100% плодов сок, това не е така. Производителите на сокове добавят високо съдържание на фруктоза под формата на царевичен сироп към тези плодови сокове. Така че, ако много харесвате сокове и не можете да им устоите, консумирайте ги поне с чаша филтрирана вода.
4. Кисело мляко
Тази храна вероятно ще бъде изненада, особено за жените. Киселите млека са известни със своята „активна култура“ и здравословни бактерии (пробиотици). В действителност обаче пастьоризираните продукти няма да ви донесат никакви ползи за здравето. Чудите се защо? Пастьоризацията унищожава повечето ензими и други хранителни вещества в тези храни. Решението може да бъде кисело мляко и млечни продукти, закупени в BIO качество или можете да направите свое собствено кисело мляко у дома.
Само защото повечето хора казват, че нещо е здравословно, може да не е вярно. По-добре е да знаете как всъщност са някои храни. Все пак става въпрос за нашето здраве.