Витамин В или В-комплекс се наричат общо водоразтворими витамини от група В, които са от съществено значение за правилното функциониране на човешкото тяло. Липсата му може да направи живота ни доста неудобен. Най-честите прояви на дефицит на тези витамини включват напр. афти, екзема, косопад, лошо настроение и умора, безсъние и понякога запек. Повишеният прием на "béčka" се препоръчва особено за хора с повишен психически и физически стрес, бременни жени, а също така са подходящи за укрепване на имунната система и като добавка към лечението на различни заболявания.
Запознайте се, моля.
Витамин В1 (тиамин) подобрява настроението, но особено превръща захарите в енергия и допринася за баланса на нервната система, сърцето и черния дроб. Ако липсва, това води до увреждане на паметта и повишена свръхчувствителност. Можете да го намерите в свинско месо, яйчен жълтък, аспержи, пълнозърнести храни и бирена мая. Витамин В2 (рибофлавин) подпомага растежа, регенерацията на клетките и поддържа младостта. Когато липсва, това се отразява в свръхчувствителност на очите, отслабване на кръвоносните съдове и ноктите. Можете да си го набавите от черния дроб, по-тлъстата риба, млечната риба
продукти, авокадо, бадеми, ядки и пшеничен зародиш.
Витамин В3 (ниацин) е отговорен за добрия протеинов, хранителен и храносмилателен метаболизъм, който също допринася за красивата кожа. Ако нямаме достатъчно, кожата изсъхва и се влошава. Можете да го намерите в домашни птици, риба, пълнозърнест хляб и фъстъци. Запазете спокойствие с витамин В5 (пантотенова киселина), който подпомага производството на определени хормони - адреналин, предотвратява косопада, повишава устойчивостта към инфекции, умора, стрес и ускорява зарастването на рани. Когато липсва, има и проблеми с артикулацията. Това е склад за зелени зеленчуци, гъби, риба и ракообразни.
Витамин В6 (пиридоксин) ви помага да попълните енергията си. Той участва в производството на антитела и има положителен ефект върху настроението и апетита. Ако го нямате, сте нервен и раздразнен. Той също така причинява проблеми с растежа при децата.
Можете да го намерите в сьомга, скумрия, банани, ядки, царевица, соя и картофи.
Витамин В9 (фолиева киселина) подпомага повишената устойчивост, производството и обновяването на червените кръвни клетки и всички клетки. Липсата на „деветка“ се усеща най-много от бременните жени, което може да им причини сериозни проблеми. Може да се допълни с консумация на черен дроб, яйца, спанак, гъби, стриди и бирена мая. Витамин В12 (кобаламин) е бродиран, за да поддържа формата си, защото осигурява гладкото функциониране на клетките, тъканите и мускулите, ефективно помага при анемия, производството на червени кръвни клетки и е важен за метаболизма и функционирането на централната нервна система. Недостигът му причинява различни значителни проблеми със зрението, които могат да причинят затруднения в цялата нервна система и дегенерация на костния мозък. Можете да го намерите в соя, млечни продукти, морски дарове и риба.
Béčko за бременни жени и деца
Промените в храненето на бременните жени се отнасят главно до метаболизма, хранителните вещества, минералите, витамините и микроелементите.Диетата трябва да бъде редовна и балансирана, по-специално богата на витамини и минерали. От витамините от група В, витамините В1, В2, В3, В6, В9 и В12 са най-важните за тях. Тези витамини "В" са важни за развитието на мозъка на детето. Тиаминът (В1) също повишава апетита и осигурява добро храносмилане. Дневната доза за бременни жени трябва да бъде 2,5 mg. Кърмачетата и малките деца нямат повишена нужда от този витамин. Рибофлавин (B2) помага за изгарянето на мазнини и регулира енергийните механизми. При бременни жени максималната дневна доза трябва да бъде около 2,5 до 3 mg. При малки деца доставката на тези витамини е достатъчна, дефицитът му може да бъде застрашен на 12-годишна възраст.
Кърмачетата и малките деца нямат повишена консумация на ниацин (В3), но при бременни и кърмещи майки консумацията му се увеличава леко поради растежа на клетките и производството на мляко. Приемът му може да се увеличи с тежка диария. Пиридоксинът (В6) участва в много химични реакции, е част от ензимите и играе важна роля в метаболизма на мазнините и протеините. Дневната доза при бременни жени трябва да бъде около 2 mg. Повишеният прием на витамин В6 се препоръчва за всички бременни жени, които страдат от гадене.
Недостигът на пиридоксин може да се прояви в изтръпване на ръцете, клепачите и нарушения на съня. Кърмачетата и малките деца имат достатъчно количество, благодарение на кърмата и адаптираното мляко. Повишената консумация на този витамин трябва да се има предвид във всички по-късни етапи на растеж на децата. Фолиевата киселина (В9) е важна за образуването на червени и бели кръвни клетки в костния мозък. Той е от съществено значение за растежа на плода и правилното му развитие.
Той поддържа метаболизма на протеините и производството на аминокиселини, гени, невротрансмитери и червени кръвни клетки. Жените с достатъчно фолиева киселина заобикалят риска от увреждане на плода.
Много е важно да имате достатъчно този витамин месец преди бременността, а не след бременността. Необходимата дневна доза е 0,4 mg. Прилагането на фолиева киселина през първия триместър също се счита за предотвратяване на цепнатини на нервната тръба на плода. Тъй като кърмещите майки са увеличили консумацията, консумацията на повече сурови плодове и зеленчуци, които съдържат фолиева киселина, ще им помогне. Кобаламинът (В12) играе важна роля в регулацията и правилната функция на нервната система. Дневната доза за бременни жени трябва да бъде 3 mg. В случай на недостиг в тялото на майката, детето е застрашено от сериозни увреждания преди раждането. Кърмачетата и малките деца са добре снабдени с него чрез кърмата, по-късно го получават и по време на хранене.