Класика, която се подготвя за редица начини и дизайни. Със свежи билки, месо или други съставки, които обичаме. Опитайте страхотна паста със сос от сирене.
Имаме нужда от:
400 г твърдо сирене
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Подправки на вкус
Приближаване:
Варим тестените изделия в солена вода (на всеки 100 g тестени изделия са необходими 1 литър вряща вода и 10 g сол). Гответе според инструкциите на опаковката.
Разтопете маслото в тиган при непрекъснато бъркане.
Добавете брашно и разбъркайте добре. След това добавете млякото и разбъркайте, докато сместа започне да кипи. След това изключете пламъка и добавете настърганото сирене, сол и черен пипер. Разбъркайте, докато сиренето се разтвори. Ако е необходимо, можем да добавим няколко супени лъжици мляко (ако сосът е твърде плътен).
Отцедете сварената паста и смесете с готовия сос.