Искате ли да опитате нещо просто и вкусно едновременно? Опитайте следните мои рецепти: Затова се насладете на всеки ъгъл по малко☺

Доматено-ябълков спред

здравословни
За подготовка се нуждаем от:

  • 1 кг домати
  • 0,5 кг лук
  • 3 ябълки
  • 1 ČL кари
  • 1 см смлян пипер
  • 1 PL смлян лют пипер
  • 6 скилидки чесън
  • 1 чаша кафява захар
  • 1 чаша оцет
  • 2 IU морска сол
  • Пълнозърнест хляб (ръжен, слънчоглед или деликатес)

Как да го направя:

  1. Почистваме домати, лук и ябълки, нарязваме на ситно домати и настъргваме на ситно лука и ябълките.
  2. Оставете готовите зеленчуци и ябълки да се готвят, подправете и добавете счукания чесън, захарта, оцета и солта. Разбъркайте, докато се образува каша.
  3. Разпределете горещо приготвената смес в стъклени буркани. Обръщаме се с главата надолу. След охлаждане се съхранява в хладилник.
  4. Сервираме охладения спред с пълнозърнест хляб.

Разпространение на светлината от авокадо

За подготовка се нуждаем от:

  • 1 авокадо
  • 1 вратовръзка магданоз
  • 1 PL нискомаслено сирене за мазане
  • 1 малка червена глава лук (шалот)
  • 1 скилидка чесън
  • 1 яйце
  • 1 PL горчица
  • сол на вкус)
  • смлян черен пипер (на вкус)
  • сок от 1 лайм
  • Многозърнест хляб

Как да го направя:

  1. Сварете яйцето силно и чисто. Насочете лайма и оставете сока настрана. Обелваме и авокадото, шалота и чесъна, измиваме магданоза и нарязваме всичко.
  2. Смесете подготвените съставки заедно с горчицата до гладка смес. Посолете и подправете на вкус.
  3. Приготвеният спред има страхотен вкус с многозърнест хляб.

Ролка от шунка, пълна с тофу крем

За подготовка се нуждаем от:

  • Задушена птица шунка
  • 2 бр моцарела светлина
  • 1 опаковка бяло сирене тофу
  • пресен босилек
  • 1 PL зехтин
  • сол на вкус)
  • смлян черен пипер (на вкус)
  • Пшенични или пълнозърнести рулца

Как да го направя:

  1. Нарежете на ситно моцарела, сирене тофу и босилек и смесете със зехтин. Подправете със сол и смлян черен пипер. Смесете цялата смес до гладка смес.
  2. Нанесете суровата смес с лъжица върху филийките от задушена птица шунка и навийте на рула.
  3. Вкусни рула с шунка се сервират с хрупкави рула от пшеница или пълнозърнест шлам.

Лусия Медекова

Всеки ден започва с нова сутрин, нова възможност да започнете отново. Започнете по различен начин. Това е възможност да подходите съзнателно към живота си. Моят съвет е, правете го с радост и очаквайте резултата.