При децата е необходимо да се постави специален акцент върху режима на пиене, тъй като те много по-лесно развиват дехидратация. Децата трябва да намалят прекомерния прием на сладкиши и да ги заменят със зеленчуци и плодове, за предпочитане нелекувани. Клоновете също трябва да ограничават епидемиологично рисковите храни като храни за бебета и бебета, деликатеси, сладкарски изделия или сладолед.
В случай на възрастни хора е необходимо да се вземе предвид появата на заболявания, които изискват специален режим на хранене и пиене. Това са по-специално сърдечно-съдови, метаболитни или бъбречни заболявания и свързаната с тях употреба на лекарства, които могат да повлияят например на отделянето на вода от тялото. Възрастните хора също имат жадно чувство за възраст. В резултат на това възрастните хора трябва да мислят конкретно за достатъчен прием на течности. И те също имат ограничен апетит, който може да бъде решен чрез използване на билки при приготвянето на храни, които стимулират вкуса.
Храненето през летните месеци има определени особености, произтичащи от спецификата на лятото, които са най-високите температури на въздуха през годината, относително ниска влажност или по-често ядене на епидемиологично рискови храни като сладолед, припомня Ровни. Той посочва, че през летните месеци трябва да се набляга на правилния режим на пиене и на „по-леката“ диета. Това означава за храни с по-ниска енергийна стойност или храни с по-висока смилаемост. Трябва да се внимава и при приготвянето, съхранението и боравенето с храни и ястия, независимо дали в домакинствата или в заведенията за обществено хранене.