Човешкото тяло трябва да яде, за да натрупа енергия, така че е естествено да се чувствате гладни, ако не сте яли от няколко часа. Ако стомахът ви продължава да скърца, дори веднага след хранене, има нещо нередно във вашето здраве. Ядете ли разумно (поне така мислите), но все пак мислите за храна? Полифагия е медицинското наименование за екстремен глад и може да бъде импулс да помислите за начина си на живот. Отказът от пороци, изброени по-долу, също може да помогне.
НЕПРАВИЛНА ХРАНА
Храненето, наред с други дейности, спестява време, но има отрицателен ефект върху здравето. Изследователи, седнали на компютър, играещи игра на карти в продължение на 30 минути, са яли два пъти повече храна, отколкото тези, които не са обезпокоени от яденето на компютър. Те също така помнеха по-малко какво ядат - което означава, че приемаха излишък от калории на ден, което в дългосрочен план би причинило проблеми с теглото. Затова стойте далеч от работа за 15 минути и се наслаждавайте на храната си необезпокоявано.
ПИЙНЕ ПО ВРЕМЕ НА ХРАНАТА И БЛИЗКО СЛЕД НЕГО
Течностите, особено чистата вода, са от съществено значение за поддържането на добро здраве. Не напразно се казва, че гладът се маскира като жажда. Това е факт. Недостатъчното поливане може да предизвика постоянно чувство на глад. Опитайте да пиете повече вода, вместо да ядете през цялото време.
Може ли чаша сладка напитка да отключи сладък зъб? Инсулинът, отделен поради излишната захар, блокира сигналите на хормоните, които ни казват, че сме сити. Все още чувстваме, че трябва да ядем, особено сладки неща. След пиене на сладки напитки активността намалява в тези области на мозъка, които са свързани с чувство за ситост. Фруктозата стимулира апетита, вместо да го потиска. Не е препоръчително да пиете никакви течности (а не сладкиши) по време и непосредствено след хранене, тъй като това ненужно ще разрежда стомашните киселини, готови за смилане на току-що приетата храна. Пийте поне половин час след хранене.
КОНСЕРВИРАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Зеленчуците са от съществено значение за поддържане на стройност. Консервираните зеленчуци обаче могат да съдържат химикала Бисфенол-А (BPA), който се свързва с обезогените - индустриални съединения, които могат да променят метаболитните процеси и да причинят наддаване на тегло. Точният механизъм, по който действа BPA, все още е неясен, но една от теориите е, че BPA може да действа като хормон в организма и да взаимодейства например с лептина, който регулира глада и ситостта. Затова предпочитайте пресни зеленчуци, евентуално замразени, които са опаковани в опаковки без BPA.
ЛЕКАРСТВА
Винаги четете най-малкия текст върху опаковката на лекарства и хранителни добавки. Страничен ефект на някои лекарства (хормонални контрацептиви, антидепресанти, кортикостероиди, антиалергични лекарства) е повишеният апетит - в този случай фирмата няма да помогне. Повечето хора не създават големи проблеми, но 5-10 процента от населението може дори да има наднормено тегло. Какво да правя? Говорете с Вашия лекар и опитайте да промените вида на проблемното лекарство на друго, което има същите ефекти, но не засяга апетита Ви.
ЛИПСА НА СЪН
Съществува връзка между съня под 6 часа на ден и по-високия индекс на телесна маса. Логично е, че колкото по-дълго сте, толкова повече порции храна ядете, но напълняването може да бъде причинено и от хормонални промени, причинени от липса на сън. Хората, които спят средно само 4 часа на ден, имат по-ниски нива на хормона на ситостта лептин; по-високи нива на хормона на глада грелин; страдат по-често от глад и апетит, особено от сладкиши, солени деликатеси и въглехидратни храни.