Много словаци смятат, че не са засегнати от наднорменото тегло и че автоматично си представят хората в Съединените щати като затлъстели.
Ситуацията обаче е съвсем различна. Един на всеки пет европейци страда от затлъстяване, а словаците също не избягват болестта.
Според Световната здравна организация затлъстяването е един от най-големите здравословни проблеми на човечеството през 21 век. „Приблизително 130 милиона европейци, всеки пети човек на нашия континент, страдат от това. Това заболяване вече не е въпрос на дебели американци, които от време на време се появяват в репортаж от състезания по ядене на хотдог ", припомня MUDr. Ивета Трускова от Института по обществено здраве. Резултатите на словаците не са много по-добри в сравнение с други страни.
Най-лошото във Великобритания, най-доброто в Румъния
Според Евростат у нас 15,7 процента от жените и 14,5 процента от мъжете страдат от затлъстяване. Жените след менопаузата трябва да бъдат нащрек. Докато словаците знаят как да поддържат фигурата си до 44-годишна възраст и са сред по-слабите европейци, с напредването на възрастта те изглежда губят грижи за линията. Жените от Словакия на възраст от 65 до 74 години вече са в печално известните пет страни с най-голям брой жени с наднормено тегло и затлъстяване в тази възрастова група.
Сред анкетираните държави Обединеното кралство е най-лошото по отношение на броя на затлъстелите жени, като почти една четвърт от населението страда от това заболяване. Що се отнася до затлъстяването на силния пол, Малта зае много престижно първо място с над 22 процента от затлъстелите мъже. Напротив, мъжете и жените с най-малко затлъстяване са в Румъния.
Основата е промяна в начина на живот
„На първо място, трябва да се има предвид, че в повечето случаи наднорменото тегло е горе-долу свързано с начина на живот. Накратко, хората днес седят повече в офисите и се движат по-малко. Единият вариант е да почистите праха от мотора или кънките и да поемете за малко вятър. Движението обаче трябва да върви ръка за ръка с обща промяна в начина на живот ", посочва MUDr. Трускова. „Понякога всъщност става дума само за дребни неща, като размяна на сол за кана вода на масата, ядене по-малко, но няколко пъти на ден или избор на пълнозърнести продукти.“
Трябва да разделим диетата си през целия ден на пет до шест порции. Не пропускайте да не пропускате закуската, но не е нужно да следвате старата поговорка „закусвай като крал, обядвай като слуга и вечеряй като просяк“. Според днешните открития човек трябва да яде по-голямата част от ежедневната си храна за обяд - от 35 до 40 процента. Закуската, както и вечерята, трябва да представляват 25 процента от дневния прием на храна. Останалите 10-15 процента са предназначени за олово или десето - в идеалния случай плодове и зеленчуци.
Опитайте се да ограничите мазните храни и храните, богати на сол. Например, малка порция несолени ядки, сушени плодове, маслини, парче пълнозърнест хляб, пресен плодов сок или средни и нискомаслени млечни продукти могат да прогонят глада между храненията. Когато броите калориите на отделните ястия, имайте предвид, че средната дневна енергийна доза от 9500 kJ не се отнася за всички. Размерът му варира не само в зависимост от вида на тялото и теглото, но и от това колко се движи човек.
ХРАНИТЕЛЕН проект
Затлъстяването е сериозен проблем за общественото здраве. Това значително увеличава риска от хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и някои видове рак. По този начин страните от ЕС харчат огромни суми не само за лечение на самото затлъстяване, но и за други заболявания, свързани с него. Затова не е чудно, че нездравословната храна и липсата на мобилност сред гражданите на Европейския съюз вече притесняват Брюксел.
Той също така се опитва да промени неблагоприятната ситуация чрез проекта FOOD. Тази езикова играчка представлява не само английската дума diet, но и съкращение на английския термин Fighting Obesity Through Offer and Demand. Целта на проекта FOOD е да повиши осведомеността не само сред самите вечерящи, но и в заведенията за обществено хранене.
Сертифицираните ресторанти се ангажират с правилата за здравословно хранене. В тези заведения клиентите имат възможност да поръчат половин порция, да пият обикновена питейна вода или да разберат колко калории има тяхната порция. В допълнение към Словакия, в проекта участват Чехия, Белгия, Франция, Италия, Испания и Швеция. Можете да намерите списък с ресторанти, които са решили да се присъединят към FOOD на www.zdravyobed.sk.
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.