Здравословни масла и мазнини
Здравословните масла и мазнини са отлично природно средство за профилактика и лечение на много здравословни проблеми. Само в наш ущърб ги пропускаме толкова често. В същото време сърдечно-съдовите заболявания отдавна са причина за смъртта в Словакия у нас. 1.
Рибеното масло е най-ценният източник на мега-3 ненаситени мастни киселини. Тялото не може да произвежда тези киселини самостоятелно, затова трябва да ги приемаме чрез храната. Тяхната роля в превенцията на цивилизационните болести е важна, както се вижда от много изследвания.
Конопеното масло е спечелило прилагателното зелено злато и с право се счита за скъпоценен камък на растителни масла, което дори е регистрирано в Чешката фармакопея през 2010 г.
Кокосовото масло има висока термична стабилност и с право се радва на популярността на готвене, печене и пържене. Намерихте своето място и в козметиката.
Лецитинът, морският зърнастец, тиквеното, лененото или маковото масло са буквално дарове на природата. И не трябва да забравяме етеричните масла, които са популярни помощници при специфични здравословни проблеми.