Пет сладки изкушения от Гърция, които можете лесно да приготвите у дома.
Удавен в сироп
Ако трябваше да дефинираме основата на гръцката сладкарница, това със сигурност би било захарен сироп, ароматизиран с канела, цитрусови плодове или карамфил. По този начин те поливат сладкия сладкиш, който остава красиво еластичен и напълно сочен. Основното правило е горещият сладкиш да се излее върху охладения сироп.
Но разбира се гърците имат и други идеи - например се приготвя класически чийзкейк изключително от кисело мляко, или нашите ванилови ролки са оформени на топки и съдържат големи парчета карамелизирани бадеми. Ето! Вдъхновете се.
Как иначе освен с използването на качествено гръцко кисело мляко? Полето с домашен мед.
Ревани е типична гръцка торта. Благодарение на грис има красив жълт цвят.
Вкусни бисквити - кураби - се сервират на гръцки сватби.
Турски десерт, който всички знаем като гръцки. По произход толкова много.
Сочен и изключително освежаващ гръцки лимонов пай.