Описание
Пилешките гърди се приготвят много бързо. Следователно, ако сте много гладни, няма да се налага да чакате дълго. Диетичните пилешки гърди са овкусени с марината.
Съставки
- 2 скилидки чесън
- 1/2 парче лимон (сок)
- 1/2 чаена лъжичка смлян бял пипер
- 2 супени лъжици слънчогледово олио
- 1 стрък розмарин
- 1 парче пилешки гърди
- 2 dl вода
- 1/4 чаена лъжичка смлян бял пипер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- брезова захар
- 1 супена лъжица винен оцет
- 2 цветни чушки
Приближаване
Етап 1
Пригответе марината от масло, лимонов сок, счукан чесън, смлян бял пипер, нарязани клонки розмарин и мариновайте месото в него за около 30 минути.
Стъпка 2
Запържете месото в олио. Накрая увеличете огъня и залейте месото с маринатата. След половин минута избираме.
Стъпка 3
Гарнитура: вода, черен пипер, сол, захар на вкус, смесете винен оцет и добавете цветни чушки, нарязани на тънки юфка. Разбъркваме.