Отне ми много дълго време, за да разбера как да изпека красиво тяло за торта, за да не ми се получи.
Процедура на работа
По време на това печене е необходимо да тествате във фурната си, защото всяка фурна се пече по различен начин. Почти няма значение дали пека тялото от цели или отделени яйца.
Поставяме калъпа с хартия и отстрани не е необходимо да се боядисва. За 4-5 яйца използвам калъп с диаметър 22 см. Изсипете тестото във формата, разпределете го равномерно и е добре формата да разклатите малко върху масата, за да излезе въздухът. Загрейте фурната до 200 ° C и поставете формата във фурната. Печете първите 5 минути при 200 ° C и 20 минути при 180 ° C. Не отваряйте вратата поне 20 минути, за да предотвратите падането на тялото. След изключване оставете тялото във фурната с отворена врата за около 5 минути. Добре е да оставите тялото във форма, докато се охлади.
Този корпус е направен от отделени яйца от квадратна форма.
Това от неразделените яйца, закръгли формата.
Какаово тяло.
. Ето как изглежда красиво в раздел.
Това е маслено тяло.
Ако се придържате към точка 2, трябва да успеете в корпуса.
канела, 9 юли 2016 г. в 20:49
Благодаря ви за този принос към идеите, защото може би подобно на много други кухни, тялото ми също е изпъкнало или горната ми част гори. Ще го пробвам след това и ще ме уведомите как съм го управлявал.
adrianakr, 9 юли 2016 г. в 22:33
Бих искал да намеря корпус без яйца или макс. 1 яйце. Дъщерята е алергична към яйца. Вече имам няколко рецепти за торти без яйца, но все още няма торта. Ако някой имаше рецепта, щеше да се радва
ancicka, 9 юли 2016 г. в 23:31
@adrianakr, днес 22:33
Имам рецепта за корпус без яйца, но е на голяма чиния.
3 чаши/250 мл/брашно,
2 чаши kr.cukor,
2 чаши кисело мляко/най-доброто домашно/
3/4 чаша масло,
2 PL какао,
Член 2 сода за хляб,
малко канела и разбъркайте всичко заедно.
това е стара рецепта, взех я от готварската книга на баба ми.
Тялото трябва да бъде приспособено към формата на тортата, вероятно съставки на половин порция. Опитай.
Пробвал съм го на голяма чиния и е мек и дори сочен.
Направих го и като добавих бакпулвер вместо сода, бакпулвер за меденки за втори път и винаги има различен вкус.
Е, никога не ми е хрумнало да опитам рецепта като корпус за торта. Може би един ден ще стигне до това.
Поглеждам някъде другаде в стари книги, чета rcp там. с минерална вода и също вероятно без яйца. Ако случаят е такъв, ще ви го добавя тук.
Поздравления!
ancicka, 12 юли 2016 г. в 15:30
adrianakr, 9 юли 2016 г. в 22:33
2-рата рецепта, която обещах,
1 чаша/кафе/кокос,
1 чаша захар,
1 чаша брашно,
1 бакпулвер,
1 чаша минерална вода/или може да е мляко /,
1 яйце/не трябва да бъде/
форма за кекс
печете при 180 ° C 35-40 мин.
ivana50, 12 юли 2016 г. в 17:49
Не отваряйте вратата за 20 минути. по време на печене или след изпичане ?
ivana50, днес 17:49,
по време на печене.
е включен, 13 юли 2016 г. в 15:36
Слагате ли бакпулвер или сода за хляб.? И колко?
добре, благодаря ти!
ancicka, 14 юли 2016 г. в 20:10 ч
@ е включен, вчера 15:36
в тяло на чаша - конкретизирайте.