Нямате време за продължителна подготовка на обяд? Пригответе просто ястие с отличен кремообразен вкус. Карфиолът, запечен с шунка и сметана, е вкусен избор за всеки, който обича фантастични ястия с мълниеносна подготовка.
Имаме нужда от:
1 чаша заквасена сметана (250 мл)
100 г настъргано сирене
300 г шунка на кубчета
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Сол и черен пипер на вкус
Приближаване:
Разделете карфиола на по-малки части и го сложете в солена вряща вода.Остави го да ври няколко минути, така че карфиолът да омекне, но в същото време да не започне да се разпада.
В купа смесете сметаната с яйцето и настърганото сирене. Добавете черен пипер и сол.
Отцедете карфиола и го сложете в съд за печене, който намазахме с масло. Поръсете карфиола с шунка и изсипете сметановата смес.
Поставете в загрята фурна и печете, докато сместа има златистокафяв оттенък на повърхността.