16 февруари 2004 г. от 00:00 ч
В последния брой на седмичника Smer Magazín, в рубриката Лечебна чайна, обещахме на г-жа Emília Bohušová от Hronsek и на останалите ни читатели съветите на г-н Rudolf Mochnacký относно намаляването на кръвната захар. Надяваме се, че следната информация ще помогне при лечението на диабет с диета и билки.
Храни, които най-вероятно повишават кръвната захар
80-90% - царевични люспи, моркови, магданоз, картофи, мед
70-79% - пълнозърнест хляб, бял ориз, млади картофи
60-69% - бял хляб, кафяв ориз, мюсли, натрошена пшеница, бисквити, водни бисквити, цвекло, банани, стафиди, Марсови пръчки
50-59% - елда, бели спагети, сладка царевица, зърнени култури с трици, овесени ядки, замразен грах, картофен чипс
40-49% - пълнозърнести спагети, овесени ядки, син фасул, сушен грах, портокали, портокалов сок
30-39% - боб, ябълки, сладолед, пълномаслено мляко, кисело мляко, доматена супа
20-29% - бобови растения, боб, фруктоза
10-19% - соя, фъстъци
Стратегия за това как да използваме диетата за борба с диабета
1. Отървете се от излишните килограми. Ограничете животинските мазнини.
2. Опитайте се да преминете към разделена диета. Това е най-добрият начин да отслабнете и да предотвратите сърдечно-съдови заболявания.
3. Яжте много риба, бобови растения, храни, богати на хром (телешки черен дроб, пшеничен зародиш, Пангамин TIFI).
4. Консумирайте повече храни с високо съдържание на фибри и нишесте с много пълнозърнести хлябове и зърнени храни.
Билки за понижаване на кръвната захар: корен от репей, глухарчета и цикория, шушулки от бял боб, листа от червена боровинка и боровинки, коприва
Разделът за лекарствена чайна включва и състезателен въпрос за един от лечебните чайове на г-н Mochnacký. Този път го изпращаме за верния отговор на г-жа Йолан Рибарова от Банска Бистрица. Правилният отговор беше: известен билкар, който е роден преди повече от 250 години, се казва Юрай Фандли. Въпросът за състезанието тази седмица е: Как още се нарича панкреасът?
Изпращайте отговори на:
97401 Банска Бистрица
Напишете думата „Liečivá lekáreň“ върху плика.
Г-н Mochnacký ще посъветва г-н Drahomír Lack от Žiar nad Hronom за следващите броеве на списание Smer за това как да премахнете болката при ходене, причинена от запушени кръвоносни съдове.