Лято - време за поли и леки рокли, което означава, че вашият герой трябва да е готов за това. Въпреки този красив период обаче понякога усещаме вкус на храна с майонеза.
Не се притеснявайте, подготвили сме за вас рецепта за домашна майонеза, която няма да застраши фигурата ви, независимо дали я добавяте към салати или друга храна. Майонезата без яйца е готова за няколко секунди и вкусът й ще бъде не по-лош от този, закупен от магазините.
Съставки
- 200 мл слънчогледово олио
- 1 горчица ČL
- 1/2 CL сол
- 2 PL лимонов сок
- 100 мл мляко
- Смлян чесън на вкус
Приближаване
- Изсипете мляко със стайна температура в контейнер, добавете слънчогледово олио и разбийте с пасатор.
- Добавете горчица, лимонов сок и смлян чесън.
- Разбийте всичко заедно, докато майонезата се сгъсти.