Ароматната торта с риба и сочни домати е едно от универсалните ястия, може да се приготви за закуска и вечеря. Тортата е сочна, здравословна и вкусна. Вашите близки ще оценят прекрасния вкус и аромат.
Изберете рецепта
Ще имаш нужда
- - цаца 400 g;
- - домати 4 броя;
- - 4 пресни пилешки яйца;
- - горчица 3 супени лъжици;
- - течно ферментирало тесто 500 g;
- - 300 мл сметана;
- - някои соли;
- - смлян черен пипер по ваш вкус;
- - натрошени зеленчуци според вашето желание.
Извадете тестото от опаковката и размразете добре. След това го поставете на масата и внимателно го извадете с валяк, не забравяйте да добавите брашното. Вземете специална форма за печене, намажете я с масло и поставете готовото тесто там, за да получите малки страни. След това внимателно разтегнете повърхността му с горчица.
Вземете домати, измийте ги и нарежете на малки кръгчета. След това разпределете доматите равномерно върху горчицата, която се разпространява на повърхността на тортата.
Шприцовете внимателно и равномерно разпределете доматите. След това поръсете цялата повърхност на тортата със сол и не забравяйте да почерпите малко.
Изсипете яйца и сметана върху малка чиния. Разбийте всичко добре. След това изсипете тази месна пита. Загрейте фурната на 210 градуса и печете около 30 минути.
Приготвя се вкусна и ароматна торта с риба и сочни домати. Може да се сервира на масата.