Независимо дали искате да се насладите на традиционна италианска пица или да приготвите супер бърза вечеря, заложете на следните рецепти.
Брашно и мая
Това са двете основни съставки, които се смесват в еластично тесто.
Че той се нуждае от времето си, да расте и да узрее до правилната консистенция, за да оформи пица основата. Перфектното тесто за пица изисква търпение и планиране.
Ако искате да се отдадете на наистина традиционна италианска пица е повече от необходимо е да се използва брашно за хляб. Има по-малко лепкавост и съдържа повече глутен.
Прясната мая е вторият важен елемент, но в този случай тя може да бъде заменена и от суха мая, без да повлияе значително на крайния продукт.
Е, и тогава от вас зависи какво увенчава това отлично пътуване.
Лесно тесто като носител на любимите ви заливки за пица.