Ligurček принадлежи към семейството на устойчиви билки и подправки, които се отглеждат просто, с минимални грижи и използването им е наистина универсално. .
Ligurian е известен също като растение с много вкусове с несъмнен аромат. В началото има сладък вкус, а в края придобива горчиви тонове. Ето защо нашите баби все още го имаха под ръка и приготвянето на любими ястия не можеше да мине без него. Можете лесно да замените супата от магазина, например, с нея.
Но това не е всичко!
Ligurček за здраве
Това е не само подправка, която ще овкуси вашите ястия, но и много полезно растение за нашето здраве. Има благоприятно въздействие върху пикочните пътища - помага при болезнено възпаление, диуретик е. Освен това насърчава производството на топящи се ензими, което улеснява храносмилането и ускорява метаболизма. Силният вкус и силен аромат също действат срещу подуване на корема и метеоризъм .
Ligurček може да предпази тялото от възпаление, което причинява ставни заболявания. Освен благотворното въздействие върху пикочните пътища, той е и отличен помощник при уголемена простата. Ароматът му има релаксиращ ефект върху психиката. От него се приготвят различни ароматни отвари, превръзки и дори добавяне към ваната. Освен това подобрява кръвообращението, помага при ревматизъм и усложнения на жлъчния мехур.
Подкрепа за правилна белодробна функция
Традиционната медицина използва лигурия за намаляване на слузта в белите дробове, което подобрява дишането и обмена на кислород в тялото. Ligurian съдържа етерични масла, които помагат за облекчаване на дразненето на белите дробове и подобряват цялостното състояние само след 4 дни употреба.
Поддържа здрави стави
Билката се счита за естествено лекарство и подкрепа за здрави стави заедно с лечението на ревматизъм. Той няма странични ефекти, което е много рядко.
Успокоява алергиите
Успокояващият ефект на лигурията естествено помага в борбата със симптомите на алергии. Кверцетин, съединение, съдържащо се в лигуриан, потиска освобождаването на хистамин и намалява дразненето, причинено от свръхчувствителност към определени компоненти на природата.
10 полезни ефекти на лигурията върху тялото и здравето:
Лигурек у дома
Бабите са използвали лигурии не само в сосове, супи или месо. Листата му - изсушени или пресни - се съхраняват в шкафове и хранителни камери, където действат като средство против вредители. .
Използвайте всички части
Лигурийските корени могат да се сушат, смачкват и използват като подправки по време на хранене. Можете да добавяте листа и стъбла към бульони, салати и сосове. Младите листа придават на ястията ароматен аромат на целина. Можете да изсушите листата и да ги направите от различни домашни подправки, ароматизирани соли или домашни заместители на растителността. Можете да събирате листа през целия сезон. Събираме лигурийския корен едва през третата година след лятото. Изсушете корена и го смилайте към подправката.
Как да го отглеждаме?
Изобщо не ви трябва много в едно домакинство, трябва ви само 1-2 растения, които растат много бързо.
През март, най-късно през април, е идеалното време да посеете лигурия във вашата градина. Семена за директна сеитба можете да намерите във всеки градински център или супермаркет. Вторият вариант е размножаване от резници (просто вкарвате резниците в почвата и ги оставяте да се вкореняват). Като алтернатива можете да си купите разсад и да ги засадите в градината - това е и най-лесният вариант .
Ligurček е много издръжлив и следователно няма проблем да презимува в градината. Харесва мнението на половин сянка и достатъчно влага - не го забравяйте, особено през горещите летни дни.
Лечебен лигурийски чай:
1 чаена лъжичка нарязани листа се вари в 250 мл вода за 10 минути. Тази рецепта има благоприятен ефект при възпаление на пикочните пътища, а също и като детоксикация след прекомерна консумация на алкохол или никотин.